{"title":"Armando","description":"\u003cp\u003ePasta Armando wordt gemaakt door De Matteis Agroalimentare in Flumeri, in de provincie Avellino. Armando heeft een eigen molen die direct aan de pastafabriek vastzit, iets wat volgens het merk minder dan 10% van de Italiaanse pastamakers heeft. Het griesmeel gaat zo vers van de molen naar de fabriek en wordt gekneed met bronwater uit Irpinia. De tarwe is 100% Italiaans: met de Armando overeenkomst telen honderden boerenbedrijven geselecteerde rassen harde tarwe op 9.700 hectare in acht Italiaanse regio's, met minimaal 14,5% eiwit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBij Spesa da Antonio vind je acht formaten van 500 g, allemaal door brons getrokken en gemaakt van alleen durumtarwegriesmeel. Lang: Lo Spaghetto, Lo Spaghettone, het dikke formaat dat samen met chef Alessandro Borghese is bedacht, en La Linguina. Kort: Il Rigatone, La Penna Rigata, Il Tortiglione, La Farfalla en L'Anello pastaringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBestel Armando online: we versturen uit ons eigen magazijn in Nederland, dus je hebt je pasta snel in huis, in heel Nederland. Gratis verzending vanaf 80 euro.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"armando-spaghettone-500-g","title":"Armando Lo Spaghettone 500 g","description":"\u003cp\u003eLo Spaghettone van Armando is een spaghetti die dikker is dan normaal, de dikste spaghetti van Armando, in een pak van 500 g. Het formaat is samen met chef Alessandro Borghese bedacht, die een pasta wilde met een stevige beet die goed blijft tijdens het koken. Armando maakt hem van 100% Italiaanse harde tarwe uit de eigen keten en trekt hem door brons.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZo gebruik je het\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKook hem 13 tot 14 minuten in ruim water met zout, een liter per 100 g pasta. Hij kan goed tegen stevige sauzen: een carbonara, een witte ragù of gewoon tomatensaus met basilicum en pecorino.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaak en kenmerken\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e2,3 mm dik en 260 mm lang, met een ruw oppervlak dat de saus vasthoudt. Volle griesmeelsmaak en een stevige beet. Eén ingrediënt: durumtarwegriesmeel. Pak van 500 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Armando","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55344540647751,"sku":"PA-ARM-SPGN-500","price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/8747\/5015\/files\/11298793455943.webp?v=1791474735"},{"product_id":"armando-rigatone-500-g","title":"Armando Il Rigatone 500 g","description":"\u003cp\u003eIl Rigatone van Armando is de klassieke korte pasta met ribbels en een brede buis, in een pak van 500 g. Armando maakt hem in Flumeri, in de provincie Avellino, van 100% Italiaanse harde tarwe uit de eigen keten en trekt hem door brons.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZo gebruik je het\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKook hem 10 tot 11 minuten in ruim water met zout. Volgens Armando houdt hij stevige sauzen perfect vast, vooral sauzen met vlees en een uitgesproken smaak: denk aan een Napolitaanse ragù, amatriciana of pasta uit de oven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaak en kenmerken\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e45 mm lang en 1,60 mm dik, met ribbels aan de buitenkant en een ruw oppervlak door het brons, zodat de saus ook in de buis blijft hangen. Volle griesmeelsmaak en een stevige beet. Eén ingrediënt: durumtarwegriesmeel. Pak van 500 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Armando","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55344540713287,"sku":"PA-ARM-RIGA-500","price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/8747\/5015\/files\/11298793521479.webp?v=1791474735"},{"product_id":"armando-penna-rigata-500-g","title":"Armando La Penna Rigata 500 g","description":"\u003cp\u003eLa Penna Rigata van Armando is de klassieke penne met ribbels, door brons getrokken, in een pak van 500 g. Ze is gemaakt van 100% Italiaanse harde tarwe, geteeld door de boeren uit de keten van Armando en verwerkt in de eigen molen en pastafabriek in Flumeri, in de provincie Avellino.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZo gebruik je het\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKook ze 13 tot 14 minuten in ruim kokend water met zout. Armando raadt ze aan all'arrabbiata, met pesto of met een eenvoudige tomatensaus. Ook heerlijk in een ovenschotel of koud in een pastasalade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaak en kenmerken\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e50 mm lang en 1,50 mm dik, met de schuine snede en de ribbels die de saus vasthouden. Volle griesmeelsmaak en een stevige beet na het koken. Eén ingrediënt: durumtarwegriesmeel. Pak van 500 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Armando","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55344540746055,"sku":"PA-ARM-PERI-500","price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/8747\/5015\/files\/11298793554247.webp?v=1791474735"},{"product_id":"armando-farfalla-500-g","title":"Armando La Farfalla 500 g","description":"\u003cp\u003eLa Farfalla van Armando is de vlinderpasta waar kinderen zo dol op zijn, in een pak van 500 g. Armando maakt ze van 100% Italiaanse harde tarwe uit de eigen keten en trekt ze door brons.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZo gebruik je het\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKook ze 10 tot 11 minuten in ruim kokend water met zout. Ze maken gerechten met groente en romige sauzen net wat specialer: probeer courgette met garnalen, doperwten met gekookte ham of zalm met room. Ook koud heel lekker in een pastasalade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaak en kenmerken\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e43 mm lang en 1,27 mm dik, met een samengeknepen midden dat iets steviger blijft dan de vleugels. Ruw oppervlak door het brons en een zuivere griesmeelsmaak. Eén ingrediënt: durumtarwegriesmeel. Pak van 500 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Armando","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55344540778823,"sku":"PA-ARM-FARF-500","price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/8747\/5015\/files\/11298793587015.webp?v=1791474735"},{"product_id":"armando-anello-500-g","title":"Armando L'Anello pastaringen 500 g","description":"\u003cp\u003eL'Anello van Armando is korte pasta in de vorm van een brede ring, in een pak van 500 g. Zoals alle griesmeelpasta van Armando is hij gemaakt van 100% Italiaanse harde tarwe uit de eigen keten en door brons getrokken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZo gebruik je het\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKook hem 15 tot 17 minuten in ruim water met zout en maak hem daarna af in de pan met de saus. Armando raadt hem aan als binder in fijne visgerechten: met inktvis en cherrytomaatjes, met mosselen of met een saus van pijlinktvis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaak en kenmerken\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e20 mm lang en 1,55 mm dik: een stevig formaat dat de saus in de ring opvangt en beetgaar blijft, ook na het omscheppen in de pan. Ruw oppervlak en volle griesmeelsmaak. Eén ingrediënt: durumtarwegriesmeel. Pak van 500 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Armando","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55344540811591,"sku":"PA-ARM-ANEL-500","price":2.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/8747\/5015\/files\/11298793619783.webp?v=1791474735"},{"product_id":"armando-tortiglione-500-g","title":"Armando Il Tortiglione 500 g","description":"\u003cp\u003eIl Tortiglione van Armando is korte buisvormige pasta met spiraalvormige ribbels, in een pak van 500 g. Armando maakt hem van 100% Italiaanse harde tarwe uit de eigen keten en trekt hem door brons.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZo gebruik je het\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKook hem 10 tot 11 minuten in ruim kokend water met zout. Hij komt het best tot zijn recht bij stevige kaassauzen en in ovenschotels: pasta uit de oven met bechamel, quattro formaggi of met worst en provola.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaak en kenmerken\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e45 mm lang en 1,50 mm dik, met spiraalribbels die saus en gesmolten kaas vasthouden. Stevige beet en volle griesmeelsmaak. Eén ingrediënt: durumtarwegriesmeel. Pak van 500 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Armando","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55344540844359,"sku":"PA-ARM-TORT-500","price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/8747\/5015\/files\/11298793652551.webp?v=1791474811"},{"product_id":"armando-spaghetto-500-g","title":"Armando Lo Spaghetto 500 g","description":"\u003cp\u003eLo Spaghetto van Armando is de klassieke spaghetti, door brons getrokken, in een pak van 500 g. Armando maakt hem van 100% Italiaanse harde tarwe, geteeld door de boeren uit de eigen keten en gemalen in de eigen molen in Flumeri, in de provincie Avellino.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZo gebruik je het\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKook hem 10 tot 11 minuten in ruim water met zout, een liter per 100 g pasta. Armando noemt hem eenvoudig en licht, heerlijk met groente en verse kruiden: probeer cherrytomaatjes met basilicum, knoflook met olijfolie en peperoncino of spaghetti alla Nerano met courgette.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaak en kenmerken\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e1,90 mm dik en 260 mm lang, de maat van de spaghetti voor elke dag. Het ruwe oppervlak bindt ook lichte sauzen goed. Eén ingrediënt: durumtarwegriesmeel. Pak van 500 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Armando","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55344540877127,"sku":"PA-ARM-SPAG-500","price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/8747\/5015\/files\/11298793685319.webp?v=1791474811"},{"product_id":"armando-linguina-500-g","title":"Armando La Linguina 500 g","description":"\u003cp\u003eLa Linguina van Armando is lange, platte pasta, dun en soepel, in een pak van 500 g. Armando trekt ze door brons en maakt ze van 100% Italiaanse harde tarwe uit de eigen keten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZo gebruik je het\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKook ze 11 tot 13 minuten in ruim water met zout. Armando noemt haar de koningin van veel recepten, perfect met pesto. Ook heerlijk met vongole, met langoustines of met een saus van cherrytomaatjes en ansjovis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaak en kenmerken\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e1,62 mm dik en 2,90 mm breed: de platte vorm wikkelt de saus om je vork bij elke draai. Ruw oppervlak door het brons en volle griesmeelsmaak. Eén ingrediënt: durumtarwegriesmeel. Pak van 500 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Armando","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55344540909895,"sku":"PA-ARM-LING-500","price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/8747\/5015\/files\/11298793718087.webp?v=1791474811"}],"url":"https:\/\/spesadaantonio.nl\/collections\/armando.oembed","provider":"Spesa da Antonio","version":"1.0","type":"link"}