{"title":"D'Amico","description":"\u003cp\u003eD'Amico ontstond in 1968 dankzij de broers Francesco en Mario D'Amico, die begonnen met het verwerken van ansjovis van de Amalfikust. Vandaag is het bedrijf uit Campanië, nog altijd familiebezit, een van de grote Italiaanse namen in groenteconserven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBij Spesa da Antonio vind je de sottoli van D'Amico zoals carciofi alla rustica, melanzane alla napoletana, zucchine alla caprese, de groene en Itrana olijven, de giardiniera in azijn, de funghi famigliola en de ansjovisfilets.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBestel D'Amico online en ontvang je antipasti thuis in 1 tot 3 werkdagen, vanuit ons eigen magazijn in Nederland.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"damico-filetti-di-alici","title":"D'Amico Filetti di Alici ansjovisfilets 140 g","description":"\u003cp\u003eDe Filetti di Alici van D'Amico zijn zorgvuldig schoongemaakte ansjovisfilets uit de Middellandse Zee, bewaard in zonnebloemolie. Ze blijven zacht en vlezig en zijn meteen klaar voor gebruik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZo gebruik je ze\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTwee filets geven je gerecht al karakter. Laat ze smelten in warme olie met knoflook en peperoncino voor spaghetti aglio, olio e acciughe, of gebruik ze in een pasta alla puttanesca met olijven en kappertjes. Ook lekker op een pizza napoletana of op een bruschetta met tomaat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaak en kenmerken\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe smaak is intens en hartig, met de umami die je van goede ansjovis verwacht. Simpele ingredienten: ansjovis, zonnebloemolie en zout. Glazen pot van 140 g, na openen in de koelkast bewaren.\u003c\/p\u003e","brand":"D'Amico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51552978829639,"sku":"FI-DAM-ALIC-140","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/8747\/5015\/files\/D_Amico-Filetti-di-Alici-D_Amico-47900244.png?v=1777830978"},{"product_id":"damico-olive-itrana-300-gr","title":"D'Amico Olive Itrana olijven in water en zout 300 g","description":"\u003cp\u003eDe Olive Itrana van D'Amico zijn olijven uit Lazio, simpel bewaard in water en zout. Ze blijven stevig en vlezig en houden hun natuurlijke donkere kleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZo gebruik je ze\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZet ze heel in een schaaltje op tafel bij de borrel, naast oude kaas en salumi. Ze doen het ook goed in een pasta alla puttanesca, op een witte pizza of in een salade met aardappel en tonijn. Warm ze eens op in de pan met knoflook en rozemarijn bij kip of konijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaak en kenmerken\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe smaak is uitgesproken en licht bitter, zonder toegevoegde kruiden die de olijf overstemmen. Cultivar Itrana, water, zout en zuurteregelaars, meer zit er niet in. Hele olijven met pit, glazen pot van 300 g.\u003c\/p\u003e","brand":"D'Amico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51568727458119,"sku":"VG-DAM-ITRA-300","price":4.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/8747\/5015\/files\/D_Amico-Olive-Itrana-300-gr-D_Amico-48004664.webp?v=1777830994"},{"product_id":"damico-funghi-famigliola-al-naturale-470gr","title":"D'Amico Funghi Famigliola paddenstoelen naturel 470 g","description":"\u003cp\u003eDe Funghi Famigliola van D'Amico zijn naturel bewaard, alleen in water en zout. Ze houden hun hele vorm met de dunne steel en het glanzende hoedje en zijn klaar om af te gieten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZo gebruik je ze\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGiet ze af en bak ze kort in de pan met olie, knoflook en peterselie voor een snel bijgerecht. Ze zijn perfect in een risotto, op zachte polenta, in een witte vleessaus of door een omelet. Ook een fijne basis voor een pastasaus in het najaar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaak en kenmerken\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe smaak is mild en licht bosachtig, met een stevige beet. Naturel betekent geen olie en geen azijn, dus jij bepaalt zelf de kruiding. Glazen pot van 470 g.\u003c\/p\u003e","brand":"D'Amico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51766466740551,"sku":"VG-DAM-FUNG-470","price":4.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/8747\/5015\/files\/D_Amico-Funghi-Famigliola-al-Naturale-470gr-D_Amico-48116722.webp?v=1777830983"},{"product_id":"damico-giardiniera-allaceto-480gr","title":"D'Amico Giardiniera groenten in azijn 480 g","description":"\u003cp\u003eDe Giardiniera van D'Amico is een mix van gesneden groenten, bewaard in wijnazijn. Wortel, zilveruitjes, augurk, paprika, bloemkool, venkel en raap blijven knapperig en kleurig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZo gebruik je hem\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZet hem op tafel als antipasto, naast een plank met salumi en kaas. Hij is heerlijk in een broodje met porchetta, bij gekookt vlees of door een rijstsalade. Een lepel uitgelekte giardiniera geeft ook frisheid aan een stuk gebraden vlees.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaak en kenmerken\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe smaak is fris zuur en helder, met de groentesmaak die stevig blijft. Geen olie: alleen water, wijnazijn en zout. Glazen pot van 480 g, na openen in de koelkast bewaren.\u003c\/p\u003e","brand":"D'Amico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51766480077127,"sku":"VG-DAM-GIAR-480","price":3.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/8747\/5015\/files\/D_Amico-Giardiniera-all_aceto-480gr-D_Amico-48117611.webp?v=1777830988"},{"product_id":"damico-carciofini-alla-rustica-280gr","title":"D'Amico Carciofi alla Rustica artisjokken 280 g","description":"\u003cp\u003eDe Carciofi alla Rustica van D'Amico zijn artisjokken in partjes, bewaard in zonnebloemolie met aromatische kruiden en specerijen. Ze zijn zacht, maar het hart blijft stevig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZo gebruik je ze\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZe staan zo op tafel als antipasto, op een warm crostino of op een borrelplank. Probeer ze op een pizza bianca met mozzarella, door een salade met farro, in een omelet of naast een stuk vlees. Met de olie uit de pot maak je zo een bruschetta af.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaak en kenmerken\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe smaak is vol en groen, met een vleugje wijnazijn en de geur van verse kruiden. Eenvoudige ingredienten en geen kleurstoffen. Glazen pot van 280 g, na openen in de koelkast bewaren.\u003c\/p\u003e","brand":"D'Amico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51766526771527,"sku":"VG-DAM-CARR-280","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/8747\/5015\/files\/D_Amico-Carciofini-alla-Rustica-280gr-D_Amico-48119551.webp?v=1777830973"},{"product_id":"damico-olive-verdi-snocciolate-in-salamoia-290gr","title":"D'Amico Olive Verdi Snocciolate groene olijven zonder pit 290 g","description":"\u003cp\u003eDe Olive Verdi Snocciolate van D'Amico zijn hele groene olijven zonder pit, bewaard in water en zout. Knapperig, licht van kleur en klaar om af te gieten wanneer je ze nodig hebt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZo gebruik je ze\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZe zijn heel handig omdat de pit er al uit is. Leg ze op een pizza margherita of op een focaccia, snijd ze in ringen door een koude pastasalade, doe ze bij een pollo alla cacciatora of zet ze heel op tafel bij de borrel met een stuk pecorino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaak en kenmerken\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe smaak is fris en licht zout, met stevig vruchtvlees dat knapperig blijft. Alleen water, olijven, zout en zuurteregelaars. Glazen pot van 290 g. Kan pitfragmenten bevatten.\u003c\/p\u003e","brand":"D'Amico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51834665304391,"sku":"VG-DAM-OVSN-290","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/8747\/5015\/files\/D_Amico-Olive-Verdi-Snocciolate-in-Salamoia-290gr-D_Amico-48152518.webp?v=1777831008"},{"product_id":"damico-melanzane-alla-napoletana-sottolio-280-gr","title":"D'Amico Melanzane alla Napoletana aubergine op olie 280 g","description":"\u003cp\u003eDe Melanzane alla Napoletana van D'Amico zijn in reepjes gesneden aubergines op olie, met paprika, aromatische kruiden en peperoncino. Een Campaanse antipasto die al klaar in de pot zit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZo gebruik je ze\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZet ze op een warme bruschetta met een scheutje van hun eigen olie, of doe ze in een broodje met mozzarella en gekookte ham. Ze zijn heerlijk op een pizza al taglio, op een plank met salumi, in een snelle parmigiana of naast een stuk vlees.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaak en kenmerken\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe smaak is vol en licht pittig, waarbij de zoete paprika de aubergine in balans houdt. Aubergine 58 procent, zonnebloemolie en extra vierge olijfolie. Glazen pot van 280 g.\u003c\/p\u003e","brand":"D'Amico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52996378657095,"sku":"VG-DAM-MELA-280","price":3.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/8747\/5015\/files\/damico-melanzane-alla-napoletana_87b4d55d-0f99-4d22-b106-90fb8051cca0.png?v=1786115293"},{"product_id":"damico-zucchine-alla-caprese-sottolio-280-gr","title":"D'Amico Zucchine alla Caprese courgette op olie 280 g","description":"\u003cp\u003eDe Zucchine alla Caprese van D'Amico zijn dun gesneden courgettes, op smaak gebracht met extra vierge olijfolie, wijnazijn, aromatische kruiden en peperoncino. Een zomers bijgerecht dat al klaar is.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZo gebruik je ze\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLeg ze op een bruschetta met ricotta, doe ze in een broodje met mortadella of op een pizza bianca. Ze zijn heerlijk door een koude pastasalade, naast vis uit de oven of op een plank met antipasti samen met olijven en artisjokken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaak en kenmerken\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe smaak is fris en levendig, met een pittige tik van peperoncino en de geur van verse kruiden. De plakjes blijven stevig en vallen niet uit elkaar. Glazen pot van 280 g.\u003c\/p\u003e","brand":"D'Amico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52996393599303,"sku":"VG-DAM-ZUCA-280","price":5.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/8747\/5015\/files\/damico-zucchine-caprese_b90f2a4e-6dae-45f4-989a-c4e4d91f7dd8.png?v=1786115293"},{"product_id":"damico-olive-schiacciate-alla-napoletana-280-gr","title":"D'Amico Olive Schiacciate alla Napoletana geplette olijven 280 g","description":"\u003cp\u003eDe Olive Schiacciate alla Napoletana van D'Amico zijn groene olijven van de cultivar Nocellara, geplet en ontpit, op smaak gebracht met olie, paprika en aromatische kruiden. Een Campaans recept van thuis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZo gebruik je ze\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDit is de snelste borrel die er is: een schaaltje, een stuk landbrood en je bent klaar. Gebruik ze ook op een pizza, op een plank met salumi en kaas, door een aardappelsalade of als bijgerecht bij kip en lamsvlees uit de oven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaak en kenmerken\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe smaak is uitgesproken en licht pittig, met paprika die zoetheid brengt. Door het pletten trekt de kruiding tot in de olijf. Olijven 52 procent, pot van 280 g. Kan pitfragmenten bevatten.\u003c\/p\u003e","brand":"D'Amico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53181347660103,"sku":"VG-DAM-OLSC-280","price":4.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/8747\/5015\/files\/olive-schiacciate-snocc-alla-napoletana-in-olio.png?v=1777830998"},{"product_id":"d-amico-melanzane-a-filetti-280g","title":"D'Amico Melanzane a Filetti aubergine op olie 280 g","description":"\u003cp\u003eDe Melanzane a Filetti van D'Amico zijn reepjes aubergine, bewaard in zonnebloemolie met paprika, aromatische kruiden en specerijen. Zacht van structuur en meteen klaar voor gebruik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZo gebruik je ze\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZe zijn perfect in een broodje met mozzarella en rauwe ham, op een warme focaccia of op een plank met salumi. Doe ze door een koude pastasalade, leg ze op een pizza al taglio of zet ze naast een stuk gegrild vlees.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaak en kenmerken\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe smaak is vol en mediterraan, met een vleugje wijnazijn die alles in balans houdt. Aubergine 58 procent, in reepjes die heel blijven. Glazen pot van 280 g, uitlekgewicht 180 g.\u003c\/p\u003e","brand":"D'Amico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53362197070151,"sku":"DAM-MELA-FIL-280","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/8747\/5015\/files\/d-amico-melanzane-280g.webp?v=1777831293"}],"url":"https:\/\/spesadaantonio.nl\/collections\/damico.oembed","provider":"Spesa da Antonio","version":"1.0","type":"link"}