{"title":"Star","description":"\u003cp\u003eStar begon in 1948, toen Regolo Fossati een fabriek opende in Muggiò, in de Brianza. De naam is ook de vertaling van de naam van zijn vrouw, Stella Pogliani. Na het bekende bouillonblokje uit 1948 bracht Star in de jaren zestig de Gran Ragù, de eerste fabrieksmatig gemaakte kant en klare saus van Italië. In de jaren zeventig volgde Pummarò, de eerste industriële gezeefde tomaat van het land. In de jaren tachtig nam Star het merk \u003ca href=\"\/collections\/tigullio\"\u003eTigullio\u003c\/a\u003e over. Vandaag hoort Star bij de voedingsgroep GBfoods.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBij Spesa da Antonio vind je Il Mio Dado Classico en Il Mio Dado Vegetale met 30% minder zout, elk in een doosje met 10 bouillonblokjes van 10 g, voor bouillon, risotto en soep. Van de Gran Ragù hebben we zes smaken in duopakken van 2 x 180 g: Classico, con Funghi Porcini, con Salsiccia, con Speck, Extra Gusto en Piccante. Eén blikje is genoeg voor ongeveer twee porties pasta. Verder hebben we Il Mio Risotto Porcini e Zafferano van 175 g, klaar in ongeveer 15 minuten, en La Mia Pummarò Passata di Pomodoro Corposa in een glazen fles van 700 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBestel Star online: we versturen uit ons eigen magazijn in Nederland en je hebt je bestelling binnen 1 tot 3 werkdagen in huis. Gratis verzending vanaf 80 euro.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"star-il-mio-dado-vegetale-30-di-sale-10-dadi-100-gr","title":"Star Il Mio Dado Vegetale met 30% minder zout 10 bouillonblokjes 100 g","description":"\u003cp\u003eIl Mio Dado Vegetale van Star met 30 procent minder zout dan de gewone Dado Star Vegetale is de smaakvoorraad die je altijd in de kast wilt hebben. Het doosje bevat 10 blokjes van 10 g, gemaakt met ui, wortel, prei, peterselie, knoflook, aardappel, paprika, tomaat en spinazie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZo gebruik je het\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLos één blokje op in een halve liter kokend water voor groentebouillon, of verkruimel een half blokje direct in de pan om soep, risotto, gebakken groenten en sauzen op smaak te brengen. Extra zout heb je niet nodig, dat zit al in het blokje.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaak en kenmerken\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe groentesmaak blijft vol en rond, maar het zout is minder nadrukkelijk dan bij de gewone Dado Star Vegetale, zodat de rest van je gerecht meer ruimte krijgt. Star vermeldt op de verpakking zonder conserveermiddelen, zonder lactose en zonder gluten. Bevat selderij en kan sporen van soja en ei bevatten.\u003c\/p\u003e","brand":"Star","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51834636796231,"sku":"SN-STA-DVEG-100","price":1.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/8747\/5015\/files\/Star-Il-mio-Dado-Vegetale-30_-di-sale-10-dadi-100-gr-Star-48149853.png?v=1786117102"},{"product_id":"star-risotto-funghi-e-zafferano-175gr","title":"Star Il Mio Risotto Porcini e Zafferano 175 g","description":"\u003cp\u003eIl Mio Risotto Porcini e Zafferano is een risottomix in een zakje van 175 g, goed voor twee porties. De parboiled rijst vormt 88 procent van het recept en Star vermeldt op de verpakking 100% Italiaanse rijst; de smaak komt van gedroogde porcini, oftewel eekhoorntjesbrood (Boletus edulis en verwante soorten), voor 1,1 procent, van saffraan voor 0,02 procent en daarnaast van aroma's en een bouillonextract.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZo gebruik je het\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDoe de inhoud van het zakje in een pan van 18 tot 20 cm met 500 ml koud water, roer goed door, breng aan de kook en laat ongeveer 15 minuten koken zonder deksel. In de magnetron op 750 W heb je 600 ml koud water en 18 minuten nodig. Je kunt het water vervangen door bouillon en het gerecht van het vuur af afmaken met een klontje boter of geraspte kaas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaak en kenmerken\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHet geel van de saffraan ontmoet de aardse smaak van de porcini, die als herkenbare stukjes in het gerecht blijven. Star vermeldt op het zakje 100% Italiaanse rijst, geen toegevoegd glutamaat en geen conserveermiddelen. Let op de voedingswaardetabel op het etiket: die geldt voor het bereide gerecht volgens de gebruiksaanwijzing, niet voor het poeder in het zakje. Bevat tarwe en melk en kan sporen van selderij, ei, vis, schaaldieren en soja bevatten.\u003c\/p\u003e","brand":"Star","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52177138843975,"sku":"PA-STA-RIFA-175","price":2.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/8747\/5015\/files\/Star-Risotto-Funghi-e-Zafferano-175gr-Star-48212744_ea459096-36c7-44fb-b158-262725b08dc9.png?v=1786115407"},{"product_id":"dado-star-classico-10-dadi-100gr","title":"Star Il Mio Dado Classico 10 bouillonblokjes 100 g","description":"\u003cp\u003eIl Mio Dado Classico is het vertrouwde bouillonblokje van Star, met de volle smaak die onder talloze Italiaanse gerechten ligt. Het doosje bevat 10 blokjes van 10 g, met gejodeerd zout, 1% extra vierge olijfolie, ui, wortel en peterselie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZo gebruik je het\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLos één blokje op in een halve liter kokend water voor bouillon, of verkruimel een half blokje in de pan voor risotto, soep, saus, omelet en vleesgerechten. Proef eerst voor je nog zout toevoegt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaak en kenmerken\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe smaak is uitgesproken en hartig, steviger dan die van het groentebouillonblokje, en houdt stand bij langer sudderen. Star vermeldt op de verpakking zonder conserveermiddelen, zonder lactose en zonder gluten. Bevat selderij en soja, die laatste in het bouillonextract, en kan sporen van ei bevatten.\u003c\/p\u003e","brand":"Star","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52469451784519,"sku":"SN-STA-DADO-100","price":1.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/8747\/5015\/files\/Dado-Star-Classico-10-Dadi-100gr-Star-48298191.png?v=1777831131"},{"product_id":"star-gran-ragu-con-funghi-porcini-2-x-180-gr","title":"Star Gran Ragù con Funghi Porcini 2 x 180 g","description":"\u003cp\u003eDe Gran Ragù con Funghi Porcini is de herfstversie van de ragù van Star. Op het etiket staat eekhoorntjesbrood, Boletus edulis en verwante soorten, voor 10% en champignons voor 15%; rund- en varkensvlees samen komen op 16% en het tomatenconcentraat op 25%. Peterselie en knoflook maken het geurbeeld af. Twee blikjes van 180 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZo gebruik je het\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHij moet warm worden: een paar minuten in de pan, dan de gekookte en afgegoten pasta erbij en twee minuten stevig doorroeren op hoog vuur. Eén blikje is genoeg voor ongeveer 180 g pasta, dus twee porties, en het duopak komt op vier. Op zijn best bij tagliatelle en pappardelle, maar hij doet het ook goed op polenta, op warme crostini of bij aardappelgnocchi. Na openen in de koelkast en binnen drie dagen opmaken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaak en kenmerken\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBosgeur en meer tomaat dan in de klassieke ragù, met stukjes paddenstoel die je duidelijk terugvindt. Vlees uit 100% Italiaanse veehouderijen, glutenvrij en zonder toegevoegde conserveermiddelen. Bevat selderij.\u003c\/p\u003e","brand":"Star","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52574943150407,"sku":"SA-STA-RAGP-360","price":5.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/8747\/5015\/files\/Star-Gran-Ragu-con-Funghi-Porcini-2-x-180-gr-Star-102944292.png?v=1760792752"},{"product_id":"star-gran-ragu-con-salsiccia-2-x-180-gr","title":"Star Gran Ragù con Salsiccia 2 x 180 g","description":"\u003cp\u003eDe Gran Ragù con Salsiccia zet pittige Italiaanse worst in de pan, 7% volgens het etiket, samen met 13% varkensvlees en een scheut rode Montepulciano d'Abruzzo DOC. De venkelzaadjes zijn het detail waaraan je hem meteen herkent. Twee blikjes van 180 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZo gebruik je het\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWarm hem een paar minuten op in een pan, voeg de gekookte en afgegoten pasta toe en roer een minuut of twee op hoog vuur. Eén blikje is goed voor ongeveer 180 g pasta, dus twee porties, en het duopak komt op vier. Kies vormen die saus vasthouden, zoals rigatoni, penne, mezze maniche of orecchiette. Ook prima voor pasta uit de oven of over zachte polenta. Na openen in de koelkast, binnen drie dagen op.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaak en kenmerken\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUitgesproken en licht pittig, met de zoete anijstoon van venkel die de tomaat in balans houdt. Glutenvrij en zonder toegevoegde conserveermiddelen, vlees uit 100% Italiaanse veehouderijen. Bevat selderij.\u003c\/p\u003e","brand":"Star","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52574955340103,"sku":"SA-STA-RAGS-360","price":5.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/8747\/5015\/files\/Star-Gran-Ragu-con-Salsiccia-2-x-180-gr-Star-102944369.png?v=1760792836"},{"product_id":"star-gran-ragu-alla-carne-2x180g","title":"Star Gran Ragù Classico 2 x 180 g","description":"\u003cp\u003eStar bestaat sinds 1948 en de Gran Ragù Classico is hun bekendste recept. Rund en varken in gelijke delen, tomatenconcentraat en het klassieke soffritto van wortel, ui en selderij, rustig aangefruit en daarna twee uur zachtjes gegaard. Je krijgt twee blikjes van 180 g, zodat je er één tegelijk opent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZo gebruik je het\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHij moet warm worden: doe het blikje in een pan, laat een paar minuten pruttelen, schep de gekookte en afgegoten pasta erdoor en roer twee minuten op hoog vuur. Eén blikje is genoeg voor ongeveer 180 g pasta, dus twee porties, en het duopak komt daarmee op vier. Tagliatelle en pappardelle zijn de klassiekers, maar rigatoni en gnocchi doen het net zo goed, en voor lasagne en cannelloni is dit je basis. Eenmaal open bewaar je hem in de koelkast en maak je hem binnen drie dagen op.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaak en kenmerken\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVol en rond van smaak, zonder specerijen op de voorgrond: dit is de ragù waar de hele tafel het over eens is. 20% vlees uit 100% Italiaanse veehouderijen, zonder toegevoegde conserveermiddelen en glutenvrij. Bevat selderij.\u003c\/p\u003e","brand":"Star","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53362179277127,"sku":"STA-RAGU-CAR-2X180","price":5.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/8747\/5015\/files\/STARGRANRAGUCARNE2X180G.png?v=1786115408"},{"product_id":"star-gran-ragu-allo-speck-2x180g","title":"Star Gran Ragù con Speck 2 x 180 g","description":"\u003cp\u003eDe Gran Ragù con Speck kijkt naar het noorden: 6% speck met zijn rooksmaak, 12% varkensvlees en een royale basis van 11% wortel en 8% ui die zoetheid brengt. Net als de rest van de reeks langzaam gegaard, in twee blikjes van 180 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZo gebruik je het\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEen paar minuten opwarmen in de pan is genoeg, daarna roer je de gekookte en afgegoten pasta er twee minuten doorheen. Eén blikje is genoeg voor ongeveer 180 g pasta, dus twee porties, en het duopak komt op vier. Rigatoni en penne werken altijd, maar probeer hem ook eens met tagliatelle, spätzle of aardappelgnocchi, en voor pasta uit de oven is hij prima. Na openen in de koelkast en binnen drie dagen opmaken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaak en kenmerken\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe zoetste van de reeks, door de wortel en de ui, met het rokerige van de speck op de achtergrond zonder de tomaat te overstemmen. Glutenvrij en zonder toegevoegde conserveermiddelen, met vlees uit 100% Italiaanse veehouderijen. Bevat selderij.\u003c\/p\u003e","brand":"Star","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53362204574023,"sku":"STA-RAGU-SPE-2X180","price":5.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/8747\/5015\/files\/STARGRANRAGUSPECK2X180G.png?v=1786115408"},{"product_id":"star-gran-ragu-extra-gusto-2x180g","title":"Star Gran Ragù Extra Gusto 2 x 180 g","description":"\u003cp\u003eDe Gran Ragù Extra Gusto is de enige uit de reeks die alleen varkensvlees gebruikt, 20% volgens het etiket, zonder rund. Wat hem onderscheidt is het vleugje specerijen van 0,03%: kruidnagel, nootmuskaat en peper. Daaronder ligt hetzelfde langzame soffritto met 13% wortel en 8% ui. Twee blikjes van 180 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZo gebruik je het\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWarm hem een paar minuten op in een pan, voeg de gekookte en afgegoten pasta toe en roer één tot twee minuten op hoog vuur. Eén blikje is goed voor ongeveer 180 g pasta, dus twee porties, en het duopak komt op vier. Hij past bij bucatini, rigatoni en ditaloni, en houdt zich prima staande in lasagne en pasta uit de oven. Eenmaal open gaat hij de koelkast in en maak je hem binnen drie dagen op.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaak en kenmerken\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWarmer en kruidiger dan de klassieke ragù, met varkensvlees dat rondheid geeft en kruidnagel die je op het eind terugproeft. Glutenvrij en zonder toegevoegde conserveermiddelen, vlees uit 100% Italiaanse veehouderijen. Bevat selderij.\u003c\/p\u003e","brand":"Star","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53362227773767,"sku":"STA-RAGU-EXT-2X180","price":5.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/8747\/5015\/files\/STARGRANRAGUEXTRAGUSTO2X180G.png?v=1786115409"},{"product_id":"star-gran-ragu-piccante-2x180g","title":"Star Gran Ragù Piccante 2 x 180 g","description":"\u003cp\u003eDe Gran Ragù Piccante is de vleesragù van Star met peper erin: 2,5% peperoncino volgens het etiket, plus een peperoncino-extract van 0,02% dat de nasmaak langer vasthoudt. Het vlees zit op 18%, half rund en half varken. Twee blikjes van 180 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZo gebruik je het\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWarm hem een paar minuten op in de pan en roer daarna de gekookte en afgegoten pasta er twee minuten doorheen op hoog vuur. Eén blikje is goed voor ongeveer 180 g pasta, dus twee porties, en het duopak komt op vier. Bucatini en dikke spaghetti zijn de juiste keuze, maar penne en rigatoni kunnen ook. Wil je de scherpte temperen, roer er dan een lepel ricotta of wat geraspte pecorino door. Na openen bewaar je hem maximaal drie dagen in de koelkast.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaak en kenmerken\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDuidelijk pittig maar niet agressief, de scherpte komt na de tomaat en blijft even hangen. Glutenvrij en zonder toegevoegde conserveermiddelen, vlees uit 100% Italiaanse veehouderijen. Bevat selderij en melk, want het natuurlijke aroma in het recept bevat melk.\u003c\/p\u003e","brand":"Star","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53362694390087,"sku":"STA-RAGU-PICC-2X180","price":5.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/8747\/5015\/files\/STARGRANRAGUPICC2X180G.png?v=1786115409"},{"product_id":"passata-di-pomodoro-corposa-star-la-mia-pummaro","title":"Star La Mia Pummarò gezeefde tomaten Corposa 700 g","description":"\u003cp\u003eLa Mia Pummarò Corposa is de gezeefde tomaat van Star in een glazen fles van 700 g. Op het etiket vermeldt Star 100% Italiaanse tomaat, verwerkt vlak na de oogst uit een gecontroleerde keten: er zit alleen tomaat en zout in, zonder velletjes en zonder pitjes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZo gebruik je het\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGiet hem in de pan met een scheutje olie en een teentje knoflook voor een snelle saus, of gebruik hem als basis voor ragù, parmigiana, pizza uit de oven, soep en ovenschotels. Bewaar de fles na openen in de koelkast en maak hem binnen drie dagen op.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaak en kenmerken\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe structuur is dik, dus de saus hecht aan de pasta zonder dat je lang hoeft te laten inkoken, en de smaak blijft fris en zoet met net genoeg zuur. De glazen fles en de metalen dop horen bij het gescheiden afval.\u003c\/p\u003e","brand":"Star","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53666388869447,"sku":"SA-STA-PUMM-700","price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/8747\/5015\/files\/star-pummaro-700-gr_b18dea78-713b-43dd-95da-4f960c10a38f.png?v=1775585281"}],"url":"https:\/\/spesadaantonio.nl\/collections\/star.oembed","provider":"Spesa da Antonio","version":"1.0","type":"link"}