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Il Parmigiano Reggiano DOP Latteria Soresina stagionato oltre 18 mesi è un formaggio dal sapore deciso ma equilibrato, con note aromatiche e una consistenza friabile e granulosa. Prodotto esclusivamente con latte, sale e caglio, senza conservanti, rappresenta una delle eccellenze italiane più conosciute e amate nel mondo.
Perfetto da gustare in scaglie, grattugiato su primi piatti o come ingrediente di ricette raffinate, è naturalmente privo di lattosio e ricco di calcio e proteine.
Ingredienti: latte, sale, caglio.
Valori nutrizionali per 100 g: Energia 1671 kJ / 402 kcal; Grassi 30 g (di cui saturi 20 g); Carboidrati 0 g (di cui zuccheri 0 g); Proteine 32 g; Sale 1,6 g.
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