Italiaanse Pasta La Molisana Linguine – 500g

De Linguine van La Molisana zijn een van de meest geliefde vormen van Italiaanse pasta – lang, elegant en perfect om de smaken van de Middellandse Zee tot hun recht te laten komen.

Gemaakt van 100% Italiaanse harde tarwe, met een bronzen mal en langzame droging, hebben ze een ruwe textuur die de saus uitstekend vasthoudt en een perfecte beet behoudt tijdens het koken.

Hun volle tarwesmaak en licht poreuze oppervlak maken ze ideaal voor lichte, frisse gerechten of juist voor rijkere sauzen.

Een echte klassieker uit de Ligurische en Italiaanse keuken, geliefd om zijn veelzijdigheid en authentieke karakter.

🍝 Aanbevolen recepten en ideeën

1. Linguine alle Vongole – De Italiaanse klassieker met verse venusschelpen, knoflook, peterselie en een scheutje olijfolie.

2. Linguine al Pesto alla Genovese – Basilicum, pijnboompitten, pecorino en extra vierge olijfolie voor een frisse, aromatische smaak.

3. Linguine ai Frutti di Mare – Met mosselen, garnalen en inktvis in een lichte tomatensaus.

4. Linguine al Nero di Seppia – Elegant en intens, met inktvis en cherrytomaatjes.

5. Linguine met Citroen en Garnalen – Fris en romig, met citroenschil en peterselie.

6. Linguine alla Puttanesca – Tomaat, zwarte olijven, kappertjes en ansjovis voor een volle mediterrane smaak.

7. Linguine met Cherrytomaatjes en Burrata – Zacht en romig, ideaal voor de zomer.

8. Linguine met Courgette en Garnalen – Licht en verfijnd, met een vleugje olijfolie en zwarte peper.

9. Linguine met Tonijn en Kappertjes – Eenvoudig, snel en vol smaak.

10. Linguine met Pistachepesto en Garnalen – Romig en bijzonder, met een moderne Italiaanse twist.

11. Linguine met Erwtencrème en Pancetta – Een perfecte balans tussen hartig en zacht.

12. Linguine met Verse Tomaat en Basilicum – De pure eenvoud van de Italiaanse keuken.

13. Linguine Aglio, Olio e Peperoncino – De eenvoudigste en meest authentieke Italiaanse klassieker.

✨ Belangrijkste kenmerken

• 100% Italiaanse harde tarwe

• Met bronzen mal en langzaam gedroogd

• Ruwe textuur die de saus perfect vasthoudt

• Altijd perfecte beet bij het koken

• Ideaal voor visgerechten, pesto of lichte oliesauzen

🇮🇹 La Molisana – de pasta die zee, traditie en Italiaanse passie samenbrengt.