Ricette

Spaghetti con Polpette al Sugo
Gli spaghetti con polpette al sugo sono un grande classico della cucina di casa, ricco di gusto e sempre capace di mettere tutti d’accordo. Il pomodoro cuoce lentamente con aglio,... Maggiori informazioni...
Penne Peperoni, Olive e Capperi
La pasta peperoni, olive e capperi è un primo piatto semplice, profumato e ricco di sapori mediterranei. I peperoni dolci si uniscono alla sapidità di olive e capperi, creando un condimento gustoso e avvolgente, completato da pangrattato tostato e basilico fresco. Una ricetta facile da preparare, perfetta per portare in tavola ingredienti genuini e pieni di carattere. Maggiori informazioni...
Fusilli con Gamberi e Pesto di Pistacchi
I fusilli con gamberi e pesto di pistacchi sono un primo piatto cremoso, gustoso e velocissimo da preparare. Una ricetta semplice ma d’effetto, perfetta per chi vuole portare in tavola qualcosa di buono con pochi ingredienti. Il pesto di pistacchio avvolge bene la pasta, i gamberi danno delicatezza al piatto e la granella di pistacchio completa il tutto con un tocco croccante. Per una nota più intensa, si possono aggiungere anche pomodori secchi tritati. Maggiori informazioni...
Mezzi Rigatoni Cacio e Uova
La pasta cacio e uova è un primo piatto semplice, ricco e molto cremoso, preparato con ingredienti genuini e saporiti. In questa versione con i mezzi rigatoni, la cipolla appassita lentamente si unisce a uova, parmigiano, pecorino e pepe, per un risultato avvolgente e dal gusto pieno. Maggiori informazioni...
Pasta e Patate alla Napoletana
La pasta e patate alla napoletana è un piatto semplice e genuino della tradizione. Come molte ricette popolari, non esiste una sola versione: ognuno la prepara a modo proprio, anche... Maggiori informazioni...
Spaghetti alla Puttanesca
Gli spaghetti alla puttanesca sono un primo piatto intenso e saporito, preparato con ingredienti semplici ma ricchi di carattere. Alici, capperi, olive e pomodori pelati si uniscono in un condimento deciso e avvolgente, perfetto per chi ama i sapori autentici della cucina italiana. Maggiori informazioni...
Bucatini all’amatriciana
I bucatini all’amatriciana sono uno dei grandi classici della cucina italiana, amati per il loro sapore deciso e per la semplicità degli ingredienti. Guanciale croccante, pomodori pelati schiacciati a mano... Maggiori informazioni...
Spaghetti con tonno, capperi e olive nere
Gli spaghetti quadrati con tonno, capperi e olive nere sono una ricetta facile e ricca di gusto, perfetta per portare in tavola i sapori della cucina italiana. Lo spaghetto quadrato... Maggiori informazioni...
Pasta e fagioli con guanciale
Una versione semplice, gustosa e adatta a tutti Quando si cerca una ricetta tradizionale, spesso ci si imbatte in versioni che richiedono ingredienti particolari o difficili da avere sempre in casa.La ricetta che trovi in questo articolo nasce invece con un’idea diversa: facilitare la preparazione del piatto, senza renderla complicata e senza dover reperire per forza tutti gli ingredienti della tradizione al 100%. Con questo non vogliamo dire che esista una sola pasta e fagioli. Al contrario: la ricetta tradizionale può variare molto, e nel tempo sono nate tantissime varianti... Maggiori informazioni...
Pinsa Margherita Mulino Bianco – Facile e Veloce al Forno
La Pinsa Mulino Bianco è perfetta per un pasto veloce e gustoso. In questa ricetta scopri passo dopo passo come preparare una Pinsa Margherita al forno con sugo e formaggio... Maggiori informazioni...
Pasta al sugo di pomodoro classico
Una pasta semplice al sugo di pomodoro preparata secondo la tradizione italiana. Facoltativamente si possono aggiungere acciughe e peperoncino per un gusto più intenso. Maggiori informazioni...