Mozzarella & Burrata

Meteen naar lijst met resultaten

Filters

5 artikelen

Filter

  • Gran Soresina Grana Padano DOP 200 g, punt in wit met rood kuipje van Latteria Soresina
    Uitverkocht

    Gran Soresina Grana Padano DOP 200 g

    Gran Soresina Grana Padano DOP 200 g
    €4,90
  • Provolone del Monaco DOP punt, gladde korst en strogele kaas
    Uitverkocht

    Provolone del Monaco DOP Punt Gerijpte Italiaanse Kaas

    Provolone del Monaco DOP Punt Gerijpte Italiaanse Kaas
    €12,90
  • Parmigiano Reggiano DOP 300 g, punt met de gemerkte korst van het Consorzio
    -14% Korting

    Parmigiano Reggiano DOP 24 Maanden Gerijpt 300 g

    Parmigiano Reggiano DOP 24 Maanden Gerijpt 300 g
    €9,90 €11,50
  • Bergamaschi Grana Padano DOP 24 maanden 1 kg, harde gerijpte kaas
    -8% Korting

    Grana Padano DOP 24+ mesi 1 kg

    Grana Padano DOP 24+ mesi 1 kg
    €21,99 €23,99
  • Gran Soresina Grana Padano DOP 900 g, vacuümstuk in de oranje verpakking van Latteria Soresina
    Uitverkocht
    Scad. 06/09

    Gran Soresina Grana Padano DOP ruim 12 maanden 900 g

    Gran Soresina Grana Padano DOP ruim 12 maanden 900 g
    €19,99

Mozzarella & Burrata

In deze collectie vind je mozzarella, burrata en andere verse Italiaanse specialiteiten die perfect zijn voor antipasti, salades, pizza en eenvoudige gerechten met veel smaak. Deze producten zijn geliefd om hun romigheid, frisheid en veelzijdigheid en passen perfect bij een authentieke Italiaanse tafel. Kiezen voor Italiaanse mozzarella en burrata betekent dat je zelfs met simpele recepten veel meer smaak op tafel zet. Bestel mozzarella en burrata eenvoudig online bij Spesa da Antonio en profiteer van snelle levering in Nederland.
Welke verse Italiaanse kazen verkopen jullie?

Je vindt bij ons verse mozzarella en burrata, onder andere van Caseificio Russo en uit onze eigen verse selectie. Daarnaast hebben we Italiaanse klassiekers als Parmigiano Reggiano, Grana Padano, provolone en caciocavallo van onder meer Latteria Soresina en Auricchio.
Wat is het verschil tussen mozzarella en burrata?

Mozzarella is een verse kaas met een stevige, elastische structuur. Burrata ziet er van buiten uit als mozzarella, maar zit vanbinnen vol met stracciatella: slierten mozzarella in romige room. Daardoor is burrata zachter en romiger. Mozzarella is ideaal op pizza of in een salade, burrata eet je het lekkerst puur met wat olijfolie.
Hoe worden verse kaas en mozzarella verzonden?

Verse kazen sturen we gekoeld en goed verpakt, zodat ze vers bij je aankomen. We versturen deze producten aan het begin van de week, zodat ze niet in het weekend onderweg blijven liggen. Meestal heb je je bestelling binnen 1 tot 3 werkdagen in huis. Bewaar verse mozzarella na ontvangst in de koelkast in het eigen vocht.
Hoe bewaar ik mozzarella en burrata het beste?

Bewaar mozzarella in de koelkast in het eigen vocht en eet hem het liefst binnen een paar dagen na opening. Haal hem ongeveer een half uur voor het eten uit de koelkast, op kamertemperatuur smaakt hij het lekkerst. Burrata eet je het best zo vers mogelijk, het liefst op de dag zelf.