Ga naar de inhoud
Kerst: panettone, pandoro en torrone Gratis verzending vanaf €80 4,9 uit 90+ Google-reviews Altijd bereikbaar via WhatsApp
Spesa da Antonio
Winkelmand

Je mandje

0 artikelen

Je mandje is nog leeg. Begin bij de aanbiedingen van deze week.

Bekijk aanbiedingen

Vleeswaren

In deze collectie vind je Italiaanse vleeswaren die perfect zijn voor antipasti, lunch, aperitivo en borrelplanken. Ontdek producten die geliefd zijn om hun smaak, gemak en...

21 producten

Filter

21 producten in Vleeswaren

Wis filters

Past goed bij Vleeswaren

Alle categorieën
Kazen14 producten Parmigiano Reggiano DOP 300 g, punt met de gemerkte korst van het Consorzio Brood & Bakkerijproducten12 producten MastroBontà Freselle Classiche 300 g, goudbruine dubbelgebakken broodringen Olijven, sottoli & antipasti28 producten D'Amico Olive Verdi Snocciolate 290 g, glazen pot met groene olijven zonder pit Grissini, Taralli & Crackers29 producten Fiore di Puglia Taralli Gusto Classico naturel 250 g, verpakking voorkant

Vleeswaren

In deze collectie vind je Italiaanse vleeswaren die perfect zijn voor antipasti, lunch, aperitivo en borrelplanken. Ontdek producten die geliefd zijn om hun smaak, gemak en karakter, ideaal om te combineren met brood, kaas, grissini of andere Italiaanse specialiteiten. Kiezen voor Italiaanse salumi betekent typische smaken in huis halen die elk eetmoment gezelliger en lekkerder maken. Bestel Italiaanse vleeswaren eenvoudig online bij Spesa da Antonio en verrijk je lunch, aperitivo of recept met authentieke Italiaanse producten.

Vragen over Vleeswaren

Welke Italiaanse vleeswaren verkopen jullie?

Bij ons vind je Italiaanse vleeswaren zoals prosciutto crudo, prosciutto cotto, salami, mortadella, pancetta en 'nduja, van onder andere Corbisiero, Terre Ducali, Ansuini en Casa Modena. Van dunne plakjes voor een antipasto tot pittige smeerbare 'nduja om te smelten in een saus.

Wat is het verschil tussen prosciutto crudo en prosciutto cotto?

Prosciutto crudo wordt langzaam gedroogd en gerijpt, zoals Parma of San Daniele, met een hartige, volle smaak. Prosciutto cotto is gekookt, zachter en milder. Beide zijn heerlijk op brood, pizza of in een antipasto.

Wat is 'nduja?

'Nduja is een zachte, smeerbare worst uit Calabrië, pittig gemaakt met veel chilipeper. Je smeert hem op geroosterd brood, laat hem smelten in een saus of op pizza, of gebruikt hem om gerechten een pittige, hartige toets te geven. Een klein beetje is genoeg.

Hoe bewaar je vleeswaren na het openen?

Bewaar gesneden vleeswaren in de koelkast, goed afgesloten of vacuüm, en gebruik ze binnen een paar dagen. Haal plakjes prosciutto en salami ongeveer tien minuten voor het serveren uit de koelkast, op kamertemperatuur komen smaak en aroma het best tot hun recht.

Buon appetito!

Recepten met Vleeswaren

Alle recepten