Rundvlees in Gelei 3 x 90 g

Drie blikjes van 90 g Simmenthal classica, het rundvlees in plantaardige gelei dat al meer dan een eeuw op de Italiaanse tafel staat. Op de verpakking staat het zegel Da allevamenti al pascolo en de tekst Tagli scelti in gelatina vegetale. Het drievoudige formaat is het voorraadformaat: je opent er een en de andere twee blijven dicht.

Zo gebruik je het
Haal een blikje los, open het en keer het vlees om op een bord. Koud snijd je het in blokjes door een salade met tomaat, mais en olijfolie, of je legt het op brood met mayonaise en zuur. Warm smelt de gelei en geeft smaak af aan het gerecht, dus het werkt goed door een snelle pasta of een soep. Met drie blikjes dek je drie snelle maaltijden of een koude schotel voor twee personen.

Smaak en kenmerken
De bouillon is gemaakt van water, honing, kruiden en specerijen, en de marsala geeft Simmenthal die zoete smaak die iedereen herkent. Gegaard rundvlees is 35% van het product, goed voor 63 g rauw mager vlees per blikje. De gelei is plantaardig, gemaakt met agar-agar en johannesbroodpitmeel. Elk blikje heeft een nettogewicht van 90 g voor het hele product, gelei inbegrepen, samen 270 g; een apart uitlekgewicht staat er niet op. Bewaar koel en droog; eenmaal geopend bewaar je het vlees in de koelkast en eet je het binnen twee dagen op.