Mutti
Pomodori Pelati 400 g
€1,85
Je mandje
0 artikelenJe mandje is nog leeg. Begin bij de aanbiedingen van deze week.

€3,99
€3,99 per kg
Op voorraad
Vaak samen gekocht
Mutti
€1,85
Eerlijk gezegd is dit geen Italiaans zout: het is steenzout dat in Pakistan met de hand wordt gewonnen, gekozen door Compagnia Italiana Sali voor de lijn Gli Integrali van Gemma di Mare. De grove roze kristallen zijn stevig zout van smaak, je maalt ze vers over vlees van de grill en vis, of gebruikt ze in marinades.
Dezelfde merken en soorten die je in Italië in de supermarkt koopt.
Van meer dan 200 Italiaanse merken. Ook wat de Nederlandse supermarkt niet heeft.
Antonio komt uit Italië en weet wat er in een Italiaanse keuken hoort. Twijfel je? Stuur hem een WhatsApp.
Gemma di Mare Sale Rosa dell'Himalaya Grosso is roze himalayazout in grove kristallen. Het is een zuiver steenzout dat 250 miljoen jaar geleden is ontstaan en nog altijd met de hand wordt gewonnen uit de oeroude mijngangen in Pakistan. Zak van 1 kg.
Zo gebruik je het
Perfect voor marinades van vlees dat langzaam gaart, in de oven of op de barbecue, om visgerechten, soepen en stoofpotjes op smaak te brengen en om karakter te geven aan salades, pinzimonio en rauwkost. Vul er je zoutmolen mee en maal het vers boven je bord, of gebruik de kristallen zo in het kookwater. Bewaar het op een koele en droge plek.
Smaak en kenmerken
Een zout met een uitgesproken zoute smaak, gemaakt om de aroma's van een gerecht naar voren te halen. De strakke kristalstructuur ontstaat door de druk van het gebergte en de roze kleur komt van de mineralen in het gesteente waaruit het wordt gewonnen. Onderdeel van de lijn Gli Integrali van Gemma di Mare, Compagnia Italiana Sali. Zak van 1000 g, verpakt in Italië, zout van oorsprong Pakistan.