Ga naar de inhoud
Kerst: panettone, pandoro en torrone Gratis verzending vanaf €80 4,9 uit 90+ Google-reviews Altijd bereikbaar via WhatsApp
Spesa da Antonio
Winkelmand

Je mandje

0 artikelen

Je mandje is nog leeg. Begin bij de aanbiedingen van deze week.

Bekijk aanbiedingen
Santa Rosa Confettura Extra di Amarene 350 g
Santa Rosa

Confettura Extra di Amarene 350 g

€3,15

€9,00 per kg

Op voorraad
  • Gratis verzending vanaf €80, daaronder vanaf €4,95
  • Afhalen in Amstelveen is gratis
  • Binnen 1 tot 3 werkdagen in huis
Omschrijving Ingrediënten Voedingswaarden Recepten Vragen

Vaak samen gekocht

Lekker erbij
Buonissimo!

Waarom smaakt dit anders?

Morellen zijn zuurder dan gewone kersen, en juist daardoor smaakt deze jam van Santa Rosa vol zonder dat hij te zoet wordt. In de lijn Le Classiche zit 50 gram fruit per 100 gram, in herkenbare stukken. In Italië is dit de klassieke vulling voor taart en koekjes, en een lepel over roomijs werkt altijd.

  • Uit het Italiaanse schap

    Dezelfde merken en soorten die je in Italië in de supermarkt koopt.

  • Meer dan 900 producten

    Van meer dan 200 Italiaanse merken. Ook wat de Nederlandse supermarkt niet heeft.

  • Antonio denkt mee

    Antonio komt uit Italië en weet wat er in een Italiaanse keuken hoort. Twijfel je? Stuur hem een WhatsApp.

Over dit product

De Confettura Extra di Amarene van Santa Rosa is gemaakt met 50 g fruit per 100 g product en zit in een glazen pot van 350 g. Het hoort bij de lijn Le Classiche, herkenbaar aan "tanta frutta a pezzettoni" op de voorkant, en is romig met duidelijke stukjes zure kers.

Zo gebruik je het
Op brood of beschuit bij het ontbijt, in een crostata van zandtaartdeeg, in gevulde koekjes of in strudel. Een lepel op een bolletje roomijs doet het altijd, net als een klein toefje bij een halfgerijpte kaas. Zet de pot na openen in de koelkast.

Smaak en kenmerken
De amarena is friszuurder dan een gewone kers, dus de smaak blijft vol zonder te zoet te worden, met een donkerrode kleur. De ingrediëntenlijst is kort: zure kersen, suiker, suikerstroop, geleermiddel pectine en citroenzuur. Omdat er hele vruchten worden gebruikt, kunnen er pitten in zitten. Santa Rosa is een merk van V.B.S. S.p.A. uit Bologna.

Vragen over dit product

Wat is het verschil tussen amarene en kersen?

De amarena is een zure kers: hij heeft minder natuurlijke suiker en een zurige toets die ook na het koken blijft. Daarom is de amarenenconfituur minder zoet en steviger dan die van kersen.

Waarom heet het confettura extra?

Confettura extra is een wettelijke benaming: ze wordt gebruikt als het product is gemaakt met vruchtvlees en een hoger minimumpercentage fruit bevat dan een gewone confituur. In dit potje is het gebruikte fruit 50 g per 100 g.

Kunnen er pitten in het potje zitten?

Ja. Op het etiket waarschuwt Santa Rosa dat het gebruik van hele vruchten kan leiden tot de aanwezigheid van pitten. Let op bij de eerste lepel, vooral als de confituur in een dessert voor kinderen terechtkomt.

Hoe gebruik je het behalve op brood?

Het is de klassieke vulling van de crostata van zandtaartdeeg en van gevulde koekjes, en je gebruikt het in strudel. Een lepel op fiordilatte-ijs of naast een halfharde kaas benut de zurigheid goed.

Santa Rosa Confettura Extra di Amarene 350 g €3,15