Molino Spadoni Farina Manitoba d'America Tipo 0 1 kg

Name: Molino Spadoni Farina Manitoba d'America Tipo 0 1 kg
Brand: Molino Spadoni
Price: 2.99 EUR
Availability: InStock

Molino Spadoni Farina Manitoba d'America 1 kg, blauw met rode zak met sterren en strepen

€2,99 €2,99/kg

Op voorraad

✓ Levering in 1 tot 3 werkdagen

✓ Verzending €6,95, gratis vanaf €80,00 ✓ Afhalen in Amstelveen is gratis

Merk: Molino Spadoni
Categorie: Bloem en griesmeel
Netto-inhoud: 1.0 kg
Artikelnummer: BA-SPA-MANI-1000
EAN: 8002213000527

✅ Afhalen in Amstelveen

Er geldt geen minimum bestelbedrag voor afhalen. Ophalen is altijd gratis.

🏠 Thuisbezorging

Voor levering aan huis geldt een minimum orderbedrag van €5.

💶 Bezorgkosten

De bezorging kost tussen €4,95 en €6,95, afhankelijk van de stad en de afstand.

🎁 Gratis verzending

Bij alle bestellingen vanaf €80 is de verzending gratis.

We maken jouw aankoop eenvoudig en veilig: je kunt direct online betalen via onze website met betrouwbare en snelle betaalmethoden.

Liever betalen bij levering? Geen probleem! Wij accepteren ook contante betaling bij bezorging.

Volg ons:

Molino Spadoni Farina Manitoba d'America is een sterke bloem van zachte tarwe type 0, in een zak van 1 kg. Dit is de bloem die je pakt als het deeg lang moet rijzen en toch elastisch moet blijven, van pizza en brood tot de grote Italiaanse rijsdegen.

Zo gebruik je het
Gebruik hem voor pizza, focaccia, zelfgebakken brood, brioche en panettone. Hij is gemaakt voor degen met gist die middellang tot lang rijzen en kan ook een lange rijs in de koelkast aan. Meng hem met een zwakkere bloem als je een minder taai deeg wilt.

Smaak en kenmerken
Sterke bloem, in Italië gemalen door Molino Spadoni in Coccolia bij Ravenna, uit zachte tarwe met een hoog eiwitgehalte. Eén ingrediënt op het etiket: zachte tarwebloem type 0. Dat is 13,5 g eiwit per 100 g. Zak van 1 kg.

Ingrediënten: zachte tarwebloem type "0" Manitoba.
Allergenen: bevat gluten (tarwe). Kan sporen van soja, mosterd en lupine bevatten.

Vragen over Molino Spadoni Farina Manitoba d'America Tipo 0 1 kg

De naam verwijst naar de eiwitrijke zachte tarwerassen die van oudsher in Noord-Amerika werden geteeld. De bloem zelf wordt in Italië geproduceerd door Molino Spadoni.

Ja. Hij is juist bedoeld voor degen met gist die middellang tot lang rijzen, zoals brioche, panettone en andere grote rijsdegen.

Manitoba heeft meer eiwit, 13,5 g per 100 g, en vormt een steviger glutennetwerk, waardoor het deeg een langere rijs aankan. Gewone 00 is sneller klaar maar houdt minder stand.

Ja, het is zachte tarwebloem en bevat gluten. Op het etiket staat ook dat er sporen van soja, mosterd en lupine in kunnen zitten.