Galatine al Latte melktabletjes 125 g

De basis is dezelfde melkpoeder. In de Galatine met aardbei zitten aardbeipoeder en een natuurlijke kleurstof die ze roze maakt, terwijl deze met melk wit blijven en de volle smaak van melk hebben.

Ze beginnen met verse melk: als het water is verwijderd, blijft een zachte melkpoeder over, die 40% van het recept uitmaakt. Daarbij komen suiker, glucosestroop, magere yoghurtpoeder en een honingpreparaat.

Ja, Sperlari vermeldt op het etiket glutenvrij. Ze bevatten wel melk en dus lactose, dus ze zijn niet geschikt bij een melkallergie of lactose-intolerantie.

Tot 1996 waren ze vierkant, maar de hoeken brokkelden gemakkelijk af. Sperlari stapte over op de ronde vorm om de kans te verkleinen dat het tabletje brak voordat je het uitpakte.

Houd het zakje goed gesloten op een koele, droge plaats, weg van warmtebronnen en vocht. Vocht is de echte vijand, want het maakt de tabletjes zacht.