Forno Damiani

De Croccantelle in de smaken bacon en ham in multipack, de bruschettine met mediterrane smaak, zwarte olijven en barbecue van 90 g, en de schiacciatelle met olijven en pizzasmaak in verpakkingen van 8 stuks.

Het is het merk van Eurosnack, het bedrijf van de familie Damiani uit Anzio, bij Rome, met ongeveer vijfenzeventig jaar geschiedenis: van opa Corrado via vader Luciano tot Massimo Damiani, de derde generatie, die nu aan het roer staat.

Nee, en dat is juist de kracht van het merk: alle snacks zijn gebakken in de oven en absoluut niet gefrituurd, zoals het bedrijf benadrukt. Knapperig en smaakvol, maar lichter dan klassieke gefrituurde snacks.

Wanneer je maar wilt: ze zijn perfect voor de aperitivo met een plank vleeswaren en kaas, als tussendoortje op school of kantoor, of in plaats van brood aan tafel. In Italië zijn de Croccantelle een klassieker in de automaten, en nu bestel je ze ook in Nederland.