Ga naar de inhoud
Gratis verzending vanaf €80 4,9 uit 90+ Google-reviews Altijd bereikbaar via WhatsApp
Winkelmand

Je mandje

0 artikelen

Je mandje is nog leeg. Begin bij de aanbiedingen van deze week.

Vengo dalla Puglia

Vengo dalla Puglia is een project dat de eettradities en de keuken van Apulië wil laten zien. Het merk zoekt typische Apulische producten uit bij kleine...

8 producten

Filter

8 producten in Vengo dalla Puglia

Wis filters

Vengo dalla Puglia

Vengo dalla Puglia is een project dat de eettradities en de keuken van Apulië wil laten zien. Het merk zoekt typische Apulische producten uit bij kleine lokale producenten, van de Salento tot de Gargano, en werkt met ambachtelijke makers die de traditionele werkwijze volgen.

Bij Spesa da Antonio vind je de hartige borrelhapjes van Vengo dalla Puglia, in doorzichtige zakken met een rood strikje: de Tarallini Pugliesi all'Olio, alla Cipolla, alle Olive Nere en al Peperoncino van 400 g, de Trecce Pugliesi alle Mandorle van 400 g, de Scaldatelli Pugliesi tradizionali con semi di finocchio en de Scaldatelli Pugliesi al Calzone van 400 g, en de Ciliegine di Puglia al Rosmarino van 200 g. Ze worden gemaakt in Cerignola en Barletta, met witte wijn en olijfolie extra vierge in het deeg. Lekker bij de borrel met olijven, salame en een glas wijn.

Bestel Vengo dalla Puglia online: we versturen uit ons eigen magazijn in Nederland, dus je bestelling wordt snel geleverd in heel Nederland, meestal binnen 1 tot 3 werkdagen. Gratis verzending vanaf 80 euro.

Vragen over Vengo dalla Puglia

Wat is Vengo dalla Puglia?

Vengo dalla Puglia is een project dat de eettradities en de keuken van Apulië wil laten zien. Het merk selecteert typische Apulische producten bij kleine lokale producenten, van de Salento tot de Gargano, en werkt met ambachtelijke makers die de traditionele werkwijze volgen.

Waar worden de taralli van Vengo dalla Puglia gemaakt?

Volgens het etiket worden de tarallini, trecce en scaldatelli gemaakt en verpakt in Cerignola, in de provincie Foggia in Apulië. De Ciliegine di Puglia al Rosmarino komen uit Barletta, ook in Apulië.

Wat zit er in de tarallini van Vengo dalla Puglia?

De basis is tarwebloem, witte wijn, zonnebloemolie, olijfolie extra vierge en zout, met per soort een smaakmaker zoals ui, zwarte olijven, chilipeper of amandel. Op het etiket van de tarallini, trecce en scaldatelli staat: zonder conserveermiddelen en zonder additieven. Ze bevatten gluten uit tarwe.

Wat is het verschil tussen tarallini, trecce en scaldatelli?

Tarallini zijn kleine knapperige ringetjes van één hap. Trecce zijn lange gevlochten stengels, bij ons met stukjes amandel. Scaldatelli zijn grotere, onregelmatige vormen met een stevige beet, bij ons met venkelzaad of met olijven, rozijnen en ui zoals in de calzone pugliese.