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Alfonso Bialetti l'ha inventata nel 1933 a Omegna, in Piemonte, e da allora la forma ottagonale è rimasta quasi uguale. Il vapore spinge l'acqua attraverso il caffè macinato e in tazza arriva un caffè corposo e ristretto, quello delle nostre cucine. Con una macchina a filtro esce tutta un'altra cosa.
Le stesse marche e gli stessi tipi che compri al supermercato in Italia.
Di più di 200 marche italiane. Anche quello che il supermercato olandese non ha.
Antonio viene dall'Italia e sa cosa serve in una cucina italiana. Hai dubbi? Scrivigli su WhatsApp.
La Moka Express è la caffettiera originale che dal 1933 porta l'espresso nelle case di tutto il mondo. Con il suo inconfondibile corpo ottagonale in alluminio e la qualità firmata Bialetti, prepara un caffè ricco e corposo, dal gusto autentico come al bar. Un pezzo di storia italiana sul tuo fornello.
Come si usa
Versa acqua a temperatura ambiente nella caldaia fino alla valvola di sicurezza, senza superarla. Riempi il filtro a imbuto con il caffè macinato senza pressarlo, avvita bene e metti la moka sul fornello a fiamma medio bassa. Quando senti il classico gorgoglio, il caffè è pronto. Lava solo con acqua, senza detersivi.
Caratteristiche
Corpo in alluminio con l'iconico design ottagonale, manico e pomello in materiale termoplastico, valvola di sicurezza brevettata e facile da ispezionare. Disponibile in diverse misure, da una singola tazza fino alla caffettiera più grande per tutta la famiglia. Adatta ai fornelli a gas ed elettrici. Per l'induzione serve il disco adattatore Bialetti. Non lavare in lavastoviglie.