Spalmabili

Da noi trovi creme spalmabili come la Nutella di Ferrero e la Nocciolata di Rigoni, confetture di frutta di Zuegg e Santa Rosa, miele di Ambrosoli e creme speciali come la crema di pistacchio di Etna. Dalla colazione dolce a un cucchiaino di puro piacere.

In Italia il nome marmellata può essere usato solo per la confettura di agrumi, come arancia o limone. Tutte le altre confetture di frutta si chiamano confettura, ad esempio di albicocca o fragola. È quindi soprattutto una questione di quale frutto contiene.

Entrambe sono creme spalmabili al cioccolato e nocciole. La Nutella di Ferrero è la più conosciuta. La Nocciolata di Rigoni di Asiago è biologica e senza olio di palma, con un gusto di cacao e nocciola più intenso. La scelta è soprattutto una questione di gusto.

La crema al cioccolato come la Nutella si conserva a temperatura ambiente, non in frigo, altrimenti diventa dura e difficile da spalmare. Un vasetto di confettura aperto invece si conserva in frigo e si consuma entro poche settimane. Controlla sempre l'etichetta.