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Ke Buena è una crema alla nocciola prodotta in Campania da Madò, con una base al latte e olio di girasole non idrogenato. Ne risulta una crema molto dolce e vellutata, in cui la nocciola arriva subito al naso. Da noi al Sud la usiamo dentro un cornetto tiepido o sui maritozzi, ed è così che la ricordo anch'io.
Le stesse marche e gli stessi tipi che compri al supermercato in Italia.
Di più di 200 marche italiane. Anche quello che il supermercato olandese non ha.
Antonio viene dall'Italia e sa cosa serve in una cucina italiana. Hai dubbi? Scrivigli su WhatsApp.
La Crema Spalmabile Madò Ke Buena è una crema alla nocciola dal gusto pieno, prodotta in Campania da Madò e confezionata in vasetto di vetro da 350 g. In etichetta c'è pasta di nocciole all'8%, ottenuta da nocciole 100%.
Come si usa
Spalmala sul pane, sulle fette biscottate o dentro un cornetto appena scaldato. Ottima anche per farcire crostate, bignè, maritozzi e pancake, oppure a cucchiaiate su una coppa di gelato. Dopo l'apertura conserva il vasetto in luogo fresco e asciutto.
Gusto e caratteristiche
La base è una crema al latte con olio di girasole non idrogenato, quindi molto dolce e vellutata, con la nocciola che arriva subito al naso. Consistenza liscia e morbida, facile da stendere senza scaldarla. Vasetto di vetro da 350 g, con 24 mesi di conservazione dalla data di produzione.