Gemma di Mare Sale Rosa dell'Himalaya Grosso 1 kg

Name: Gemma di Mare Sale Rosa dell'Himalaya Grosso 1 kg
Brand: Gemma di mare
Price: 3.99 EUR
Availability: InStock

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Marca: Gemma di mare
Categoria: Sale e Spezie
Contenuto: 1.0 kg
Codice articolo: SP-GEM-HIMG-1000
EAN: 8002280006392

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Il Sale Rosa dell'Himalaya Grosso Gemma di Mare è un salgemma di roccia purissimo, formatosi 250 milioni di anni fa e ancora oggi estratto manualmente dalle antichissime gallerie in Pakistan. Cristalli grandi dal colore rosé, in sacchetto da 1 kg.

Come si usa
È perfetto per le marinature di carni a cottura lenta, al forno o alla brace, per insaporire piatti a base di pesce, zuppe e guazzetti e per dare carattere ad insalate, pinzimoni e crudités. Riempi il macinasale e macinalo al momento, oppure usalo così com'è nell'acqua di cottura. Conservalo in luogo fresco e asciutto.

Gusto e caratteristiche
Un sale con un'elevata punta di sapido, ideale per esaltare gli aromi dei piatti che condisce. La perfetta struttura cristallina nasce dalla pressione della catena montuosa e il colore rosé deriva dai minerali presenti nella roccia di estrazione. Fa parte della linea Gli Integrali di Gemma di Mare, Compagnia Italiana Sali. Sacchetto da 1000 g, confezionato in Italia, sale di origine Pakistan.

Denominazione: sale alimentare. Origine: Pakistan.
Ingredienti: sale rosa dell'Himalaya (salgemma).
Allergeni: nessun allergene presente tra gli ingredienti.

Ancora nessun valore nutrizionale disponibile

Domande su Gemma di Mare Sale Rosa dell'Himalaya Grosso 1 kg

In etichetta è indicato come perfetto per le marinature di carni a cottura lenta, al forno o alla brace, per insaporire piatti a base di pesce, zuppe e guazzetti e per dare carattere ad insalate, pinzimoni e crudités.

È un salgemma di roccia formatosi 250 milioni di anni fa e ancora oggi estratto manualmente dalle antichissime gallerie in Pakistan. L'origine indicata in etichetta è Pakistan, mentre il confezionamento avviene in Italia, nello stabilimento di Porto Viro.

Il colore rosé deriva dai minerali presenti nella roccia da cui il sale viene estratto. Il produttore precisa che tale presenza nella roccia non rende questo sale ricco di ferro né fonte di ferro.

Sì. In etichetta è scritto che, data la naturalità del sale, è possibile un parziale compattamento del prodotto: basta agitare il sacchetto per riportarlo alle condizioni ottimali.

Va tenuto in luogo fresco e asciutto. Il sacchetto è in plastica e va conferito nella raccolta differenziata, verificando le disposizioni del tuo Comune.