Fiore di Puglia
Taralli alle olive 250 g
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Spesa da Antonio
'Nduja calabrese di Spilinga 350 g
€9,50
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Buonissimo!
Perché ha un sapore diverso?
La 'nduja proviene da Spilinga, il paese calabrese dove è nata: carne di maiale e tanto peperoncino, morbida da spalmare e davvero piccante. Un piccante così intenso sugli scaffali olandesi si trova di rado. Sciogline un cucchiaio in padella con un filo d'olio e avrai la base per il sugo, magari con i Mezzi Rigatoni Rummo che molti clienti acquistano da noi.
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Dallo scaffale italiano
Le stesse marche e gli stessi tipi che compri al supermercato in Italia.
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Più di 900 prodotti
Di più di 200 marche italiane. Anche quello che il supermercato olandese non ha.
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Antonio ti dà una mano
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Su questo prodotto
La nduja è il salame spalmabile della Calabria, fatto con carne di maiale e tanto peperoncino piccante. Quella di Spilinga, il paese da cui prende il nome, è la più conosciuta di tutte: morbida, rossa e piccante davvero.
Come si usa
Spalmala su una fetta di pane caldo o su un crostino, con un filo di olio sopra. Oppure sciogli un cucchiaio di nduja in padella con un po' di olio e in pochi minuti hai la base di un sugo per la pasta. Sulla pizza si scioglie mentre cuoce. Dopo l'apertura tienila in frigorifero, ben chiusa.
Gusto e caratteristiche
Consistenza morbida e spalmabile, colore rosso acceso, profumo pieno di peperoncino. Il piccante è deciso, quindi parti da poco e aggiusta. Il pezzo arriva intero nel suo budello. Spilinga è il nome del paese calabrese dove è nata la nduja e non è un marchio di tutela.
