Sconto -6%
Desantis
Olio di Oliva Desantis 1 L
€8,49
Era €8,99
Spesa da Antonio
Provolone del Monaco DOP spicchio
€12,90
€39,09 al kg
Esaurito
- Spedizione €6,95, gratis da €80
- Il ritiro ad Amstelveen è gratuito
- A casa tua in 1-3 giorni lavorativi
Spesso acquistati insieme
Ci sta bene
Sconto -6%
Buonissimo!
Perché ha un sapore diverso?
Il Provolone del Monaco DOP si fa solo sui Monti Lattari, sopra la costiera amalfitana, con latte crudo e almeno un quinto di latte di vacca Agerolese. Stagiona più di sei mesi e prende un gusto deciso, con un finale piccante. Il nome viene dai barcaioli che lo portavano a Napoli avvolti in mantelli da frate.
-
Dallo scaffale italiano
Le stesse marche e gli stessi tipi che compri al supermercato in Italia.
-
Più di 900 prodotti
Di più di 200 marche italiane. Anche quello che il supermercato olandese non ha.
-
Antonio ti dà una mano
Antonio viene dall'Italia e sa cosa serve in una cucina italiana. Hai dubbi? Scrivigli su WhatsApp.
Su questo prodotto
Il Provolone del Monaco DOP arriva da Agerola, sui monti sopra la costiera amalfitana. È un formaggio a pasta filata di latte vaccino crudo, con almeno il venti per cento di latte di razza Agerolese, e stagiona più di sei mesi.
Come si usa
A cubetti sul tagliere è perfetto con un bicchiere di rosso, ma dà il meglio anche a scaglie o grattugiato sulla pasta, sugli gnocchi alla sorrentina e nelle ricette campane. Si scioglie bene, quindi provalo in una frittata o sopra le verdure al forno. Tienilo in frigorifero tra 0 e 4 gradi.
Gusto e caratteristiche
Pasta compatta di colore paglierino, morbida al taglio, con qualche piccola occhiatura. Il gusto è deciso e aromatico, con un finale leggermente piccante. Lo spicchio si taglia dalla forma intera, quindi è un pezzo a peso variabile e soggetto a calo peso naturale.
