Sapori
Cantuccini Toscani IGP met amandelen 250 g
€4,19
Dolcidea
Torrone Friabile alla Nocciola krokante noga 130 g
€3,89
Uitverkocht
- Gratis verzending vanaf €80, daaronder vanaf €4,95
- Afhalen in Amstelveen is gratis
- Binnen 1 tot 3 werkdagen in huis
Vaak samen gekocht
Lekker erbij
Matilde Vicenzi
Amaretti d'Italia Amandelkoekjes 175 g
€2,35
Motta
Caffè Motta Espresso Cremoso 10 Cups Compatibel met Nespresso
€3,99
Crispo
Praline Gran Mix bonbons 115 g
€2,79
Buonissimo!
Waarom smaakt dit anders?
Dolcidea komt uit Ospedaletto d'Alpinolo bij Avellino, in mijn eigen Campanië, waar Mondek torrone en croccante maakt. Deze torrone is friabile: hard en bros, met hazelnoten, zodat je hem in stukken breekt in plaats van snijdt. Een heel andere beet dan de zachte torrone die je in Nederland meestal ziet.
-
Uit het Italiaanse schap
Dezelfde merken en soorten die je in Italië in de supermarkt koopt.
-
Meer dan 900 producten
Van meer dan 200 Italiaanse merken. Ook wat de Nederlandse supermarkt niet heeft.
-
Antonio denkt mee
Antonio komt uit Italië en weet wat er in een Italiaanse keuken hoort. Twijfel je? Stuur hem een WhatsApp.
Over dit product
Dolcidea Torrone Friabile alla Nocciola is een krokante Italiaanse noga met hazelnoten, in een reep van 130 g. Dolcidea is het merk van Mondek, een zoetwarenmaker uit Ospedaletto d'Alpinolo bij Avellino, in Campanië. Ze maken deze torrone naar een eenvoudig, oud recept.
Zo gebruik je het
Breek de reep in stukken, met je handen of met de punt van een mes, en zet ze bij de espresso na het eten. Een paar grof gehakte stukjes zijn ook lekker over een bolletje vanille-ijs. Bewaar de reep koel en droog, volgens de maker tussen 5 en 18 °C.
Smaak en kenmerken
Friabile betekent bros: deze torrone is hard en knapperig en breekt in scherven. Volgens Mondek gebruiken ze er zorgvuldig gekozen hazelnoten voor. De reep zit in een zakje in een smal doosje, handig om cadeau te geven of mee te nemen.
