Ga naar de inhoud
Kerst: panettone, pandoro en torrone Gratis verzending vanaf €80 4,9 uit 90+ Google-reviews Altijd bereikbaar via WhatsApp
Winkelmand

Je mandje

0 artikelen

Je mandje is nog leeg. Begin bij de aanbiedingen van deze week.

Sapori

Cantuccini Toscani IGP met amandelen 250 g

€4,19

€16,76 per kg

Op voorraad

  • Gratis verzending vanaf €80, daaronder vanaf €4,95
  • Afhalen in Amstelveen is gratis
  • Binnen 1 tot 3 werkdagen in huis

Vaak samen gekocht

Lekker erbij

Buonissimo!

Waarom smaakt dit anders?

Sapori bakt sinds 1832 in Siena en deze cantuccini dragen het keurmerk Cantuccini Toscani IGP: 20% hele amandelen, verse eieren, melk en honing. De deegstangen worden na het bakken schuin gesneden en nog eens gebakken, vandaar die droge knapperigheid. In Toscane doop je ze na het eten in Vin Santo, maar ook bij koffie.

  • Uit het Italiaanse schap

    Dezelfde merken en soorten die je in Italië in de supermarkt koopt.

  • Meer dan 900 producten

    Van meer dan 200 Italiaanse merken. Ook wat de Nederlandse supermarkt niet heeft.

  • Antonio denkt mee

    Antonio komt uit Italië en weet wat er in een Italiaanse keuken hoort. Twijfel je? Stuur hem een WhatsApp.

Over dit product

De Cantuccini Toscani IGP met amandelen van Sapori 1832 komen uit Siena, waar dit zoetwarenhuis al sinds 1832 bakt. In het deeg zit 20% amandelen, samen met verse eieren van scharrelkippen, verse gepasteuriseerde volle melk en honing. De zak is 250 g.

Zo gebruik je het
De klassieke manier is ze na het eten dopen in Vin Santo: de tonen van gedroogd fruit en honing in die wijn passen precies bij de amandel. Ze doen het net zo goed bij koffie, bij thee in de middag of verkruimeld over een crème, een zabaglione of een bolletje ijs. Sluit de zak na openen goed af, dan blijven ze knapperig.

Smaak en kenmerken
De schuine snede en de dubbele bakgang maken een cantuccino tot wat hij is: de deegstaven worden gesneden zodra ze uit de oven komen en gaan daarna nog een tweede keer de oven in. Daar komt die droge knapperigheid vandaan. De smaak is zoet maar ingehouden, met hele amandelen die je bij elke hap proeft. Op de verpakking staat het keurmerk Cantuccini Toscani IGP. Bevat tarwe, ei, melk en noten.

Vragen over dit product

Zijn dit Cantuccini Toscani IGP?

Ja. Op de verpakking staat het keurmerk Cantuccini Toscani IGP, de beschermde geografische aanduiding die het recept en de bereiding aan Toscane koppelt.

Hoeveel amandelen bevatten ze?

De amandelen zijn 20% van het deeg en blijven heel, zodat je ze bij elke hap proeft.

Waarmee combineer je ze?

De klassieke combinatie is Vin Santo, waarin je ze na de maaltijd dopt. Ze zijn ook heerlijk bij koffie, bij thee of verkruimeld over crèmes en vanille-ijs.

Waarom zijn ze zo knapperig?

Door het dubbel bakken. De broodjes komen uit de oven, worden diagonaal in plakken gesneden en gaan dan een tweede keer de oven in: die tweede ronde maakt ze droog en knapperig.

Bevatten ze allergenen?

Ja. Ze bevatten tarwe (gluten), eieren, melk en amandelen. Ze kunnen soja, sesamzaad en andere noten bevatten.