Ga naar de inhoud
Kerst: panettone, pandoro en torrone Gratis verzending vanaf €80 4,9 uit 90+ Google-reviews Altijd bereikbaar via WhatsApp
Spesa da Antonio
Winkelmand

Je mandje

0 artikelen

Je mandje is nog leeg. Begin bij de aanbiedingen van deze week.

Bekijk aanbiedingen
MastroBontà Freselle Classiche 300 g
MastroBontà

Freselle Classiche 300 g

€3,39

€11,30 per kg

Op voorraad
  • Gratis verzending vanaf €80, daaronder vanaf €4,95
  • Afhalen in Amstelveen is gratis
  • Binnen 1 tot 3 werkdagen in huis
Omschrijving Ingrediënten Voedingswaarden Recepten Vragen

Vaak samen gekocht

Lekker erbij
Buonissimo!

Waarom smaakt dit anders?

Freselle zijn het zomerse avondeten van Zuid-Italië: twee keer gebakken, poreus brood dat je even onder de kraan houdt en belegt met tomaat, olijfolie, zout en oregano. De randen blijven knapperig, het midden neemt de smaak op. Ze horen bij onze meest bestelde broodproducten, en klanten nemen er vaak Mutti passata bij.

  • Uit het Italiaanse schap

    Dezelfde merken en soorten die je in Italië in de supermarkt koopt.

  • Meer dan 900 producten

    Van meer dan 200 Italiaanse merken. Ook wat de Nederlandse supermarkt niet heeft.

  • Antonio denkt mee

    Antonio komt uit Italië en weet wat er in een Italiaanse keuken hoort. Twijfel je? Stuur hem een WhatsApp.

Over dit product

MastroBontà Freselle Classiche zijn dubbelgebakken broodringen in een pak van 300 g. Ze zijn droog en knapperig en komen uit de traditie van Zuid-Italië, waar ze in de zomer op tafel komen zonder dat de oven aan hoeft.

Zo gebruik je het
Houd de fresella heel even onder koud water, een paar seconden is genoeg, en laat hem daarna een minuut rusten zodat hij zacht wordt zonder uit elkaar te vallen. Beleg hem met stukjes tomaat, extra vierge olijfolie, zout en oregano. Hij past ook goed bij tonijn, mozzarella, ansjovis, olijven of gegrilde groenten.

Smaak en kenmerken
Neutrale broodsmaak met een geroosterd accent van het tweede bakproces. De structuur is poreus en neemt water en beleg goed op, maar de randen blijven knapperig. Ronde vorm met een gat in het midden, zoals de traditie het wil. Pak van 300 g.

Buon appetito!

Maak er dit mee

Alle recepten

Vragen over dit product

Hoe bereid je de freselle?

Maak ze een paar seconden nat onder koud water en laat ze dan een minuut rusten. Ze moeten aan de buitenkant zacht worden en in het midden knapperig blijven. Voeg pas daarna de topping toe.

Waarmee beleg of kruid je ze?

De klassieker is stukjes tomaat, extra vierge olijfolie, zout en oregano. Ze zijn ook heerlijk met tonijn, mozzarella, ansjovis, olijven of gegrilde groenten.

Bevatten de freselle gluten?

Ja. Het is tarwebeschuit, dus ze bevatten gluten en zijn niet geschikt voor een glutenvrij dieet. Zie voor de volledige lijst met ingrediënten en allergenen het etiket op de verpakking.

Hoe bewaar je ze?

Op een koele, droge plaats, uit de buurt van warmtebronnen. Sluit de verpakking na opening goed, want freselle nemen vocht op en verliezen hun knapperigheid.

Wat is het verschil met de volkoren freselle?

De klassieke hebben een neutralere smaak, de volkoren een rustiekere tarwesmaak en een donkerdere kleur. In gebruik gedragen ze zich hetzelfde.

MastroBontà Freselle Classiche 300 g €3,39