Alce Nero

De biologische passata's: de klassieke van 500 g en die van datterino en ciliegino tomaatjes van 350 g, de biologische gepelde tomaten van 400 g en de composte van abrikozen en bosbessen van 270 g.

Een pionier van de Italiaanse biolandbouw: Alce Nero verenigt biologische boeren sinds 1978, inmiddels ruim duizend in Italië, die telen zonder synthetische chemie. De producten hebben korte ingrediëntenlijsten, zonder conserveringsmiddelen of additieven.

Het zijn twee zoete passata's van kleine tomaatjes: de datterino is het zoetst en meest intens, perfect voor delicate sauzen en visgerechten, de ciliegino is fris en uitgebalanceerd, heerlijk op pasta en pizza. Beide biologisch en in flessen van 350 g.

De biologische composte van abrikozen en bosbessen worden alleen met fruit gezoet, zonder geraffineerde suikers. Perfect bij het ontbijt op brood en beschuit, door de yoghurt of als vulling voor een crostata. Na openen bewaar je de pot in de koelkast.