Matilde Vicenzi

Meteen naar lijst met resultaten

Filters

7 artikelen

Filter

Matilde Vicenzi

Matilde Vicenzi is sinds 1905 een naam in de Italiaanse fijne patisserie, ontstaan vlakbij Verona uit een kleine bakkerij met savoiardi, amaretti en bladerdeeg.

Bij Spesa da Antonio vind je de Vicenzovo savoiardi met 26% verse eieren, de originele basis van het Italiaanse tiramisù, de Amaretto d'Italia, de millefoglie minisnacks met banketbakkersroom of pistachecrème, de assortimentsdoos Minivoglie en de kant en klare taartbodems: millefoglie en pan di spagna.

Bestel Matilde Vicenzi online en ontvang de Italiaanse patisserie thuis, in 1 tot 3 werkdagen vanuit ons eigen magazijn in Nederland.
Welke Matilde Vicenzi producten verkopen jullie?

De Vicenzovo savoiardi van 300 g, de Amaretto d'Italia, de millefoglie minisnacks met banketbakkersroom of pistachecrème, de assortimentsdoos Minivoglie en de kant en klare taartbodems: drie millefoglie bodems van 250 g en drie pan di spagna bodems van 400 g.
Hoe lang bestaat Matilde Vicenzi al?

Sinds 1905, toen Matilde Vicenzi vlakbij Verona een kleine patisserie opende met savoiardi, amaretti en bladerdeeg. Het bedrijf is nog steeds van de familie Vicenzi en haar savoiardi behoren tot de meest verkochte ter wereld.
Waarom zijn Vicenzovo savoiardi ideaal voor tiramisù?

De Vicenzovo is een klassieke savoiardo met 26% verse eieren en de typische langwerpige vorm: het merk noemt hem de basis van de originele Italiaanse tiramisù. De luchtige structuur zuigt de koffie mooi op en blijft toch stevig, perfect in laagjes met mascarpone.
Wat doe ik met de kant en klare taartbodems?

Een taart maken zonder de oven aan te zetten: vul de drie millefoglie bodems met banketbakkersroom en fruit, of het pan di spagna met crème, slagroom en een siroopje naar keuze. Binnen een paar minuten heb je een verjaardagstaart of zondagse taart op zijn Italiaans.