Pavesi

De klassieke Pavesini van 200 g, de Gocciole met chocolade van 500 g, de Gocciole Extra Dark, de gecoate Gocciole Finger en de Ringo met cacao in koker.

Sinds 1937, toen Mario Pavesi begon in Novara, de stad van de Pavesini. Sinds zo'n dertig jaar maakt Pavesi deel uit van de Barilla-groep, en koekjes als Gocciole en Ringo behoren tot de meest geliefde van Italië.

Het zijn superlichte koekjes met een iconische vorm, die nog steeds op bakpapier worden gebakken, zoals het merk vertelt. In Italië dopt men ze bij het ontbijt in melk, en ze zijn de perfecte basis voor een lichtere tiramisù in plaats van lange vingers.

De klassieke Gocciole zijn de beroemde zandkoekjes met chocoladedruppels, in het grote formaat van 500 g. De Extra Dark hebben meer cacao en pure chocoladedruppels, voor wie van een intense smaak houdt. De Finger zijn met chocolade bedekt, ideaal bij de koffie.