Afeltra Fusilloni di Gragnano IGP 500 g
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🇮🇹 Descrizione del prodotto
I Fusilloni di Gragnano di Afeltra sono grandi spirali di pasta robuste. In ogni curva della spirale il sugo resta ben aggrappato, per un piatto pieno di gusto.
Come si usa
I fusilloni danno il meglio con un sugo denso e ricco: ragù, un sugo di verdure sostanzioso o un sugo cremoso con salsiccia. Ottimi anche in insalata di pasta, perché mantengono bene la forma.
Gusto e caratteristiche
Afeltra produce questa pasta a Gragnano dal 1848, con grano duro 100% italiano e acqua del territorio. È trafilata al bronzo, così la superficie ruvida trattiene meglio il sugo, e viene essiccata lentamente a bassa temperatura, per un gusto pieno e una consistenza al dente.
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