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Afeltra

Fusilloni di Gragnano IGP Afeltra 500 g

€4,09

€8,18 al kg

Esaurito

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Ci sta bene

Buonissimo!

Perché ha un sapore diverso?

Gragnano è il paese della pasta, e Afeltra ci lavora dal 1848 con grano duro italiano e l'acqua del posto. Trafilati al bronzo ed essiccati piano a bassa temperatura, questi fusilloni hanno una superficie ruvida che si tiene stretto il sugo in ogni spira. Provali con la passata La Torrente al basilico.

  • Dallo scaffale italiano

    Le stesse marche e gli stessi tipi che compri al supermercato in Italia.

  • Più di 900 prodotti

    Di più di 200 marche italiane. Anche quello che il supermercato olandese non ha.

  • Antonio ti dà una mano

    Antonio viene dall'Italia e sa cosa serve in una cucina italiana. Hai dubbi? Scrivigli su WhatsApp.

Su questo prodotto

I Fusilloni di Gragnano di Afeltra sono grandi spirali di pasta robuste. In ogni curva della spirale il sugo resta ben aggrappato, per un piatto pieno di gusto.

Come si usa
I fusilloni danno il meglio con un sugo denso e ricco: ragù, un sugo di verdure sostanzioso o un sugo cremoso con salsiccia. Ottimi anche in insalata di pasta, perché mantengono bene la forma.

Gusto e caratteristiche
Afeltra produce questa pasta a Gragnano dal 1848, con grano duro 100% italiano e acqua del territorio. È trafilata al bronzo, così la superficie ruvida trattiene meglio il sugo, e viene essiccata lentamente a bassa temperatura, per un gusto pieno e una consistenza al dente.

Domande su questo prodotto

Questa pasta è senza glutine?

No, questa pasta è prodotta con grano duro e contiene glutine.

Da dove viene questa pasta?

Da Gragnano, vicino a Napoli, la patria della pasta, prodotta dal Pastificio Afeltra dal 1848.

Cosa significa trafilata al bronzo?

La pasta viene trafilata con stampi di bronzo, così la superficie diventa ruvida e trattiene meglio il sugo.

Con cosa si abbina?

Con sughi densi e ricchi come il ragù o un sugo cremoso. Mantengono bene la forma anche nelle insalate di pasta.