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Il risotto giallo è il piatto simbolo di Milano, e questa versione Knorr ha zafferano vero, cipolla e riso 100% italiano. Il colore arriva da zafferano e curcuma, il fondo è dolce e cremoso. È uno dei risotti più ordinati del negozio: in Italia lo serviamo con l'ossobuco, ma sta benissimo anche con una salsiccia.
Le stesse marche e gli stessi tipi che compri al supermercato in Italia.
Di più di 200 marche italiane. Anche quello che il supermercato olandese non ha.
Antonio viene dall'Italia e sa cosa serve in una cucina italiana. Hai dubbi? Scrivigli su WhatsApp.
Il Risotto alla Milanese Knorr è il classico risotto giallo allo zafferano in busta da 175 g, con riso parboiled 100% italiano all'88%, zafferano allo 0,04% e curcuma. In dodici minuti hai due porzioni del primo piatto simbolo della cucina lombarda.
Come si usa
Versa il contenuto in 500 ml d'acqua, porta a bollore e cuoci a fuoco basso per circa 12 minuti, mescolando di tanto in tanto. Fai riposare un minuto e mescola. Al microonde cuoci 15 minuti a 750 W in un contenitore adatto, poi lascia riposare due minuti. È il contorno naturale dell'ossobuco, ma tiene testa anche a uno stracotto o a una salsiccia.
Gusto e caratteristiche
Profumo di zafferano e fondo dolce di cipolla allo 0,7%, con il formaggio fuso che aggiunge cremosità. Il colore giallo viene dallo zafferano e dalla curcuma. Il chicco resta al dente. Busta da 175 g, due porzioni da 296 g.
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