Tavoletta Fondente Extra 52% Cacao 100 g

La tavoletta Fondente Extra Novi porta il 52% di cacao ed è un classico del cioccolato italiano, nel formato da 100 g. Il cacao viene selezionato e lavorato a Novi Ligure, in Piemonte, per un fondente diretto e senza fronzoli.

Come si usa
È buona così com'è, un quadretto alla volta con il caffè. In cucina si scioglie bene a bagnomaria o al microonde a bassa potenza: usala per una mousse, per la copertura di una torta, per i biscotti o per una cioccolata calda densa. Conservala in luogo fresco e asciutto.

Gusto e caratteristiche
Il 52% di cacao la tiene in equilibrio tra dolcezza e note amare, con una fusione pulita in bocca e un finale lungo. Cinque ingredienti in etichetta, tra cui pasta di cacao e burro di cacao. Senza glutine. Tavoletta da 100 g.