Fiore di Puglia
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La Cedrata Tassoni nasce a Salò, sul Lago di Garda, dove un'antica spezieria lavorava il cedro già nel Settecento. I cedri Diamante arrivano dalla Calabria e si raccolgono ancora verdi, quando la buccia è più ricca di oli essenziali. Ne esce un gusto dolce e acidulo che non somiglia a nessuna limonata. Provala con ghiaccio e una foglia di basilico.
Le stesse marche e gli stessi tipi che compri al supermercato in Italia.
Di più di 200 marche italiane. Anche quello che il supermercato olandese non ha.
Antonio viene dall'Italia e sa cosa serve in una cucina italiana. Hai dubbi? Scrivigli su WhatsApp.
La Cedrata Tassoni Soda è la storica bibita analcolica al cedro Diamante, nata a Salò nel 1956. I cedri arrivano dalle cedriere della Calabria, raccolti tra ottobre e novembre quando la buccia è ancora verde, e il colore giallo limpido viene dal cartamo, un fiore della famiglia delle margherite. Bottiglietta singola in vetro da 18 cl.
Come si usa
Servila ben fredda in un bicchiere con ghiaccio e una foglia di basilico, che ne esalta profumi e sapori. È la bibita dissetante del pomeriggio, un aperitivo analcolico elegante e una buona base agrumata per cocktail e long drink.
Gusto e caratteristiche
Gusto dolce e acidulo, frizzante, con l'aroma tipico del cedro e 13,9 g di zuccheri per 100 ml. In etichetta: solo aromi naturali, non contiene allergeni, ideale per vegani e celiaci, certificato Kosher. Prodotta a Salò, in Italia.
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