Ga naar de inhoud
Gratis verzending vanaf €80 4,9 uit 90+ Google-reviews Altijd bereikbaar via WhatsApp
Spesa da Antonio
Winkelmand

Je mandje

0 artikelen

Je mandje is nog leeg. Begin bij de aanbiedingen van deze week.

Bekijk aanbiedingen
Armando Il Rigatone 500 g
Armando

Il Rigatone 500 g

€1,89

Op voorraad
  • Gratis verzending vanaf €80, daaronder vanaf €4,95
  • Afhalen in Amstelveen is gratis
  • Binnen 1 tot 3 werkdagen in huis
Omschrijving Ingrediënten Voedingswaarden Recepten Vragen

Vaak samen gekocht

Lekker erbij
Buonissimo!

Waarom smaakt dit anders?

Armando laat zijn durumtarwe telen door vaste boeren en verwerkt die in Flumeri, in Campanië, tot pasta via een bronzen matrijs. Zo krijg je een ruwe, stevige rigatone waarin de ragù in de buis loopt en aan de ribbels blijft plakken. Vergeleken met een gewone pasta proef je het verschil meteen.

  • Uit het Italiaanse schap

    Dezelfde merken en soorten die je in Italië in de supermarkt koopt.

  • Meer dan 900 producten

    Van meer dan 200 Italiaanse merken. Ook wat de Nederlandse supermarkt niet heeft.

  • Antonio denkt mee

    Antonio komt uit Italië en weet wat er in een Italiaanse keuken hoort. Twijfel je? Stuur hem een WhatsApp.

Over dit product

Il Rigatone van Armando is de klassieke korte pasta met ribbels en een brede buis, in een pak van 500 g. Armando maakt hem in Flumeri, in de provincie Avellino, van 100% Italiaanse harde tarwe uit de eigen keten en trekt hem door brons.

Zo gebruik je het
Kook hem 10 tot 11 minuten in ruim water met zout. Volgens Armando houdt hij stevige sauzen perfect vast, vooral sauzen met vlees en een uitgesproken smaak: denk aan een Napolitaanse ragù, amatriciana of pasta uit de oven.

Smaak en kenmerken
45 mm lang en 1,60 mm dik, met ribbels aan de buitenkant en een ruw oppervlak door het brons, zodat de saus ook in de buis blijft hangen. Volle griesmeelsmaak en een stevige beet. Eén ingrediënt: durumtarwegriesmeel. Pak van 500 g.

Vragen over dit product

Waar komt de tarwe van Armando pasta vandaan?

Armando gebruikt alleen 100% Italiaanse durumtarwe, geteeld door de boeren uit zijn eigen keten. De tarwe wordt gemalen in de eigen molen en verwerkt tot pasta in de pastafabriek van Flumeri, in de provincie Avellino.

Is Armando pasta door brons getrokken?

Ja. Armando trekt zijn griesmeelpasta door brons. Zo wordt het oppervlak ruw en blijft de saus beter aan de pasta hangen.

Hoeveel water heb je nodig om Armando pasta te koken?

Armando adviseert een liter water per 100 g pasta. Breng het water aan de kook, voeg het zout toe, doe de pasta erin en kook zonder deksel, af en toe roeren. De kooktijd van elke vorm staat op de verpakking en in de productbeschrijving.

Bevat Armando pasta allergenen?

Hij is alleen gemaakt van durumtarwegriesmeel, dus bevat gluten. Op het etiket vermeldt Armando ook dat hij sporen van soja en mosterd kan bevatten. Niet geschikt voor wie gluten moet vermijden.

Hoe bewaar je Armando pasta?

Op een koele, droge plek. Na het openen sluit je het pak goed of doe je de pasta in een goed afgesloten pot.

Armando Il Rigatone 500 g €1,89