Il Mio Dado Classico 10 bouillonblokjes 100 g

Name: Star Il Mio Dado Classico 10 bouillonblokjes 100 g
Brand: Star
SKU: SN-STA-DADO-100
Price: 1.89 EUR
Availability: InStock

€1,89

€1,89 per 100 g

Op voorraad

Gratis verzending vanaf €80, daaronder vanaf €4,95
Afhalen in Amstelveen is gratis
Binnen 1 tot 3 werkdagen in huis

Vaak samen gekocht

Lekker erbij

Rummo

Penne Rigate Glutenvrij N°66 400 g

€3,39

Mutti

Waarom smaakt dit anders?

Het bouillonblokje van Star bestaat sinds 1948, net zo lang als het bedrijf, en staat sindsdien in veel Italiaanse keukens. Met ui, wortel, peterselie en wat extra vierge olijfolie smaakt het stevig en hartig, voller dan de groenteversie. Het is een van onze meest bestelde bouillons, en een half blokje door de passata van Mutti geeft je saus extra smaak.

Uit het Italiaanse schap
Dezelfde merken en soorten die je in Italië in de supermarkt koopt.
Meer dan 900 producten
Van meer dan 200 Italiaanse merken. Ook wat de Nederlandse supermarkt niet heeft.
Antonio denkt mee
Antonio komt uit Italië en weet wat er in een Italiaanse keuken hoort. Twijfel je? Stuur hem een WhatsApp.

Over dit product

Il Mio Dado Classico is het vertrouwde bouillonblokje van Star, met de volle smaak die onder talloze Italiaanse gerechten ligt. Het doosje bevat 10 blokjes van 10 g, met gejodeerd zout, 1% extra vierge olijfolie, ui, wortel en peterselie.

Zo gebruik je het
Los één blokje op in een halve liter kokend water voor bouillon, of verkruimel een half blokje in de pan voor risotto, soep, saus, omelet en vleesgerechten. Proef eerst voor je nog zout toevoegt.

Smaak en kenmerken
De smaak is uitgesproken en hartig, steviger dan die van het groentebouillonblokje, en houdt stand bij langer sudderen. Star vermeldt op de verpakking zonder conserveermiddelen, zonder lactose en zonder gluten. Bevat selderij en soja, die laatste in het bouillonextract, en kan sporen van ei bevatten.

Productgegevens

Merk: Star
Netto-inhoud: 100 g
Categorie: Zout, Specerijen & Bouillonblokjes
Prijs per g: €1,89

Ingrediënten en allergenen

Ingrediënten: Gejodeerd zout 50,1% (zout, kaliumjodaat 0,005%), plantaardig palmvet, smaakversterkers: mononatriumglutamaat en dinatrium 5'-ribonucleotide, bouillonextract (met soja), extra vierge olijfolie 1%, aroma's, ui 0,3%, wortel 0,3%, peterselie 0,2%, ui-extract, selderij.
Allergenen: bevat selderij en soja. Kan sporen van ei bevatten.

Voedingswaarden

Per 100 g

Voedingsstof	Hoeveelheid
Energie	975 kJ / 235 kcal
Vetten	20 g
waarvan verzadigde vetzuren	13 g
Koolhydraten	1,7 g
waarvan suikers	0,3 g
Vezels	0,2 g
Eiwitten	12 g
Zout	58,1 g
Jodium	1490 µg
Portie	2,5 g, oftewel een kwart blokje: 24 kJ / 6 kcal, zout 1,5 g

Vragen over dit product

Wat is het verschil met Il Mio Dado Vegetale?

Het zijn twee verschillende recepten. De Classico heeft een stevigere smaak, bevat 1% extra vierge olijfolie en een bouillonextract met soja, terwijl de Vegetale draait om ui, wortel, prei en andere groenten en milder is.

In hoeveel water gebruik je een bouillonblokje?

Een blokje van 10 g los je op in een halve liter kokend water. Om direct een risotto of saus op smaak te brengen, is een half blokje genoeg, verkruimeld in de pan.

Waarom staat in de tabel 58,1 g zout per 100 g?

Dat is de waarde van het droge blokje, niet van de bouillon. Een portie is 2,5 g, dus een kwart blokje, en bevat 1,5 g zout.

Bevat het gluten, lactose of conserveermiddelen?

Op het doosje vermeldt Star zonder conserveermiddelen, zonder lactose en glutenvrij. De gedeclareerde allergenen zijn selderij en soja, en er kunnen sporen van ei in zitten.