Ga naar de inhoud
Gratis verzending vanaf €80 4,9 uit 90+ Google-reviews Altijd bereikbaar via WhatsApp
Winkelmand

Je mandje

0 artikelen

Je mandje is nog leeg. Begin bij de aanbiedingen van deze week.

Gran Cucina

Besciamella Pronta 500 ml

€2,29

€4,58 per l

Op voorraad

  • Gratis verzending vanaf €80, daaronder vanaf €4,95
  • Afhalen in Amstelveen is gratis
  • Binnen 1 tot 3 werkdagen in huis

Vaak samen gekocht

Lekker erbij

Buonissimo!

Waarom smaakt dit anders?

Voor de lasagne van zondag pakken veel Italianen gewoon kant-en-klare bechamelsaus, en die van Gran Cucina is precies daarvoor gemaakt: glad, mild en koud direct over de pastavellen te gieten. Geen roux nodig en hij kan goed tegen de oven. Een van onze meest bestelde sauzen, lekker met de Passata Verace van Cirio.

  • Uit het Italiaanse schap

    Dezelfde merken en soorten die je in Italië in de supermarkt koopt.

  • Meer dan 900 producten

    Van meer dan 200 Italiaanse merken. Ook wat de Nederlandse supermarkt niet heeft.

  • Antonio denkt mee

    Antonio komt uit Italië en weet wat er in een Italiaanse keuken hoort. Twijfel je? Stuur hem een WhatsApp.

Over dit product

De Besciamella van Gran Cucina is een kant-en-klare saus in een pak van 500 ml, romig en fluweelzacht, gemaakt voor lasagne, cannelloni en ovenpasta. Het is een UHT-bechamel op plantaardige basis, in Italië geproduceerd door IFFCO Italia, zodat je zelf geen roux meer hoeft te maken.

Zo gebruik je het
Openmaken en direct over de pasta gieten, opwarmen hoeft niet. Wissel lagen deeg, ragù en bechamel af, strooi er geraspte kaas over en zet de schaal in de oven. Ook handig voor gegratineerde groenten, crespelle, kroketten en gebonden soepen. Na openen bewaar je hem in de koelkast en gebruik je hem binnen 3 tot 4 dagen, niet invriezen.

Smaak en kenmerken
Milde smaak en gladde structuur, die goed samengaat met ragù, paddenstoelen en pittige kazen. De vetbasis is zonnebloemolie, 7 procent, en op de voorkant staat de vermelding no olio di palma. In de ingrediënten zitten verder tarwebloem en magere melkpoeder. Pak van 500 ml, bewaren tussen 5 en 20 graden.

Vragen over dit product

Moet ik de bechamelsaus opwarmen voor gebruik?

Nee, hij is klaar voor gebruik. Je kunt hem direct over de pasta of de groenten gieten en dan in de oven zetten. Wil je hem vloeibaarder, dan is een minuut in een steelpannetje op laag vuur genoeg.

Voor hoeveel lasagne is een pak van 500 ml genoeg?

Een pak van 500 ml is genoeg voor een middelgrote schotel voor vier personen, met vier of vijf lagen lasagnebladen. Voor een grote schotel of royale lagen kun je beter twee pakken in huis hebben.

Bevat het gluten of melk?

Ja. Op het etiket staan zachte tarwebloem en magere melkpoeder, dus het bevat gluten en melk. Er zit ook soja in, in de lecithine die als emulgator wordt gebruikt.

Hoe bewaar je het na het openen?

Vóór het openen bewaar je het bij een temperatuur tussen 5 en 20 graden, buiten de koelkast. Na het openen bewaar je het pak in de koelkast en gebruik je het binnen 3 of 4 dagen. Niet invriezen.

Bevat het palmolie?

Nee. Op de voorkant van het pak staat de vermelding geen palmolie: de vetbasis is 7 procent zonnebloemolie. De bechamel is plantaardig, maar bevat toch magere melkpoeder.