Ga naar de inhoud
Kerst: panettone, pandoro en torrone Gratis verzending vanaf €80 4,9 uit 90+ Google-reviews Altijd bereikbaar via WhatsApp
Winkelmand

Je mandje

0 artikelen

Je mandje is nog leeg. Begin bij de aanbiedingen van deze week.

Gallo

Ribe Rijst 500 g

€2,59

€5,18 per kg

Op voorraad

  • Gratis verzending vanaf €80, daaronder vanaf €4,95
  • Afhalen in Amstelveen is gratis
  • Binnen 1 tot 3 werkdagen in huis

Vaak samen gekocht

Lekker erbij

Buonissimo!

Waarom smaakt dit anders?

Ribe is in Italiaanse keukens de rijst voor elke dag: rijstsalade, rijst met tomatensaus, gevulde paprika's of een rijstschotel uit de oven voor op zondag. Riso Gallo bewerkt hem in Robbio met Italiaanse rijst, en de slanke korrel blijft heel tijdens het koken. De neutrale smaak laat de saus spreken, probeer hem met de ragù van De Cecco.

  • Uit het Italiaanse schap

    Dezelfde merken en soorten die je in Italië in de supermarkt koopt.

  • Meer dan 900 producten

    Van meer dan 200 Italiaanse merken. Ook wat de Nederlandse supermarkt niet heeft.

  • Antonio denkt mee

    Antonio komt uit Italië en weet wat er in een Italiaanse keuken hoort. Twijfel je? Stuur hem een WhatsApp.

Over dit product

De Riso Ribe van Riso Gallo is een van de veelzijdigste Italiaanse witte rijstsoorten die ik in de kast heb staan. De korrel is slank en regelmatig, blijft goed bij het koken en valt niet uit elkaar, dus je kunt hem voor van alles gebruiken zonder er lang over na te denken.

Zo gebruik je het

Kook de rijst in ruim gezouten water in ongeveer 15 minuten gaar, giet af en maak hem op smaak. Dit is de rijst voor koude rijstsalades, voor timballo en voor de klassieke rijst met saus. Omdat hij goed bij het koken blijft, is hij ook geschikt om tomaten en paprika's mee te vullen. Bewaar de verpakking op een koele en droge plek.

Smaak en kenmerken

Witte Ribe rijst, herkomst van de rijst Italië, verwerkt en verpakt door Riso Gallo in Robbio in de Lomellina. De smaak is neutraal en schoon, dus sauzen, groente en vis houden hun eigen smaak. Verpakking van 500 g, goed voor ongeveer zes porties.

Vragen over dit product

Hoe lang moet de Riso Ribe van Gallo koken?

Ongeveer 15 minuten in ruim kokend water met zout. Proef tegen het einde een korrel en giet af wanneer hij precies goed is voor jou.

Voor welke gerechten is Riso Ribe geschikt?

Het is een heel veelzijdige witte rijst: koude rijstsalades, timballi, rijst met tomatensaus en gevulde groenten zoals tomaten en paprika's.

Is Riso Ribe geschikt voor risotto?

Voor klassieke risotto kies je liever Carnaroli of Arborio, die meer zetmeel afgeven. Ribe komt het best tot zijn recht gekookt en afgegoten, of in timballi en rijstsalades.

Hoeveel porties haal je uit een verpakking van 500 g?

Ongeveer zes porties, als je rekent op iets meer dan 80 g ongekookte rijst per persoon.

Waar komt de Riso Ribe van Gallo vandaan?

De herkomst van de rijst die Riso Gallo opgeeft is Italië. De rijst wordt vervolgens verwerkt en verpakt in Robbio, in de Lomellina.

Meer van Gallo

Alles van Gallo