Risotto alla Milanese 175 g

Knorr Risotto alla Milanese is de klassieke gele saffraanrisotto in een zak van 175 g, met 100% Italiaanse parboiled rijst (88%), saffraan (0,04%) en kurkuma. In twaalf minuten heb je twee porties van het bekendste voorgerecht uit Lombardije.

Zo gebruik je het
Doe de inhoud in 500 ml water, breng aan de kook en laat op laag vuur ongeveer 12 minuten koken, af en toe roeren. Laat een minuut staan en roer door. In de magnetron kook je hem 15 minuten op 750 W in een geschikte schaal en laat je hem twee minuten staan. Hij hoort bij ossobuco, maar past net zo goed bij stoofvlees of worst.

Smaak en kenmerken
Saffraangeur met een zoete ondertoon van ui (0,7%) en smeltkaas die romigheid geeft. De gele kleur komt van saffraan en kurkuma. De korrel blijft beetgaar. Zak van 175 g, twee porties van 296 g.