Ga naar de inhoud
Kerst: panettone, pandoro en torrone Gratis verzending vanaf €80 4,9 uit 90+ Google-reviews Altijd bereikbaar via WhatsApp
Spesa da Antonio
Winkelmand

Je mandje

0 artikelen

Je mandje is nog leeg. Begin bij de aanbiedingen van deze week.

Bekijk aanbiedingen
La Torrente Passata Tradizionale Tipo Birra 690 g
La Torrente

Passata Tradizionale Tipo Birra 690 g

€2,35

€3,41 per kg

Op voorraad
  • Gratis verzending vanaf €80, daaronder vanaf €4,95
  • Afhalen in Amstelveen is gratis
  • Binnen 1 tot 3 werkdagen in huis
Omschrijving Ingrediënten Voedingswaarden Recepten Vragen

Vaak samen gekocht

Lekker erbij
Buonissimo!

Waarom smaakt dit anders?

Die bierfles is geen gimmick: in 1965 deed Giuseppe Torrente zijn tomaten al in bruine bierflessen, omdat dat glas ze tegen licht beschermt. Er zit alleen tomaat in, verhit in een waterbad zoals men dat vroeger thuis deed, zonder toegevoegd zout. Het resultaat is een dikke, volle tomatensaus, heel anders dan wat je hier meestal in het schap vindt.

  • Uit het Italiaanse schap

    Dezelfde merken en soorten die je in Italië in de supermarkt koopt.

  • Meer dan 900 producten

    Van meer dan 200 Italiaanse merken. Ook wat de Nederlandse supermarkt niet heeft.

  • Antonio denkt mee

    Antonio komt uit Italië en weet wat er in een Italiaanse keuken hoort. Twijfel je? Stuur hem een WhatsApp.

Over dit product

La Torrente Passata Tradizionale is de klassieke gezeefde tomaat in de zogeheten bierfles: die naam slaat op de vorm van het glas met de kroonkurk, niet op een ingrediënt. Het amberkleurige glas houdt ultraviolet licht bij de tomaat weg. Fles van 690 g.

Zo gebruik je het
Fruit knoflook in olijfolie, giet de passata erbij en laat hem vijftien minuten koken met een paar blaadjes basilicum. Gebruik hem voor pasta, pizza, parmigiana of als basis voor soepen en stoofpotten.

Smaak en kenmerken
Bereid au bain-marie, met een volle natuurlijke smaak en een dikke structuur. Zonder toegevoegd zout. Op het etiket alleen tomaat en citroenzuur als zuurteregelaar. Droge stof 8,0 tot 9,0 graden brix. Fles van 690 g.

Buon appetito!

Maak er dit mee

Alle recepten

Vragen over dit product

Wat betekent tipo birra?

Het verwijst naar de fles: bruin glas met kroonkurk, dezelfde vorm als bierflessen. Er zit geen bier in de passata en de smaak verandert er niet door.

Waarom is het glas donker?

Het bruine glas beschermt de inhoud tegen uv-stralen en helpt kleur, geur en smaak van de tomaat langer te behouden.

Bevat het zout?

Op het etiket staat zonder toegevoegd zout. De zoutwaarde in de tabel is die van nature in de tomaat aanwezig is.

Wat is het verschil met de passata met basilicum?

Hier zit alleen tomaat in, zonder basilicum, en de fles is bruin in plaats van transparant. Het formaat is hetzelfde, 690 g.

Hoe bewaar ik het na het openen?

Sluit de fles weer, bewaar hem in de koelkast bij 4 graden en gebruik de passata binnen 3 dagen.

Meer van La Torrente

Alles van La Torrente
La Torrente Passata Tradizionale Tipo Birra 690 g €2,35