Ga naar de inhoud
Gratis verzending vanaf €80 4,9 uit 90+ Google-reviews Altijd bereikbaar via WhatsApp
Winkelmand

Je mandje

0 artikelen

Je mandje is nog leeg. Begin bij de aanbiedingen van deze week.

MastroBontà

Freselle Integrali 300 g

€3,39

€11,30 per kg

Op voorraad

  • Gratis verzending vanaf €80, daaronder vanaf €4,95
  • Afhalen in Amstelveen is gratis
  • Binnen 1 tot 3 werkdagen in huis

Vaak samen gekocht

Lekker erbij

Buonissimo!

Waarom smaakt dit anders?

Freselle zijn het zomerse brood van Zuid-Italië: je maakt ze even nat onder de koude kraan en belegt ze met tomaat, olie en oregano. Deze van MastroBontà zijn volkoren en twee keer gebakken, met een rustieke, licht geroosterde graansmaak. Ze blijven knapperig en vallen niet uit elkaar, en in de Nederlandse supermarkt vind je zoiets bijna niet.

  • Uit het Italiaanse schap

    Dezelfde merken en soorten die je in Italië in de supermarkt koopt.

  • Meer dan 900 producten

    Van meer dan 200 Italiaanse merken. Ook wat de Nederlandse supermarkt niet heeft.

  • Antonio denkt mee

    Antonio komt uit Italië en weet wat er in een Italiaanse keuken hoort. Twijfel je? Stuur hem een WhatsApp.

Over dit product

MastroBontà Freselle Integrali zijn dubbelgebakken volkoren broodringen in een pak van 300 g. Vergeleken met de klassieke zijn ze donkerder van kleur en smaken ze voller en rustieker, door het volkorenmeel.

Zo gebruik je het
Houd ze een paar seconden onder koud water en laat ze een minuut rusten voordat je ze belegt. De stevige smaak kan tegen uitgesproken beleg: tomaat en oregano, maar ook tonijn, rode ui, olijven, ansjovis, oude kaas of gegrilde groenten.

Smaak en kenmerken
Duidelijkere graansmaak met een licht geroosterde afdronk. Het oppervlak is poreus en neemt water op zonder uit elkaar te vallen, de structuur blijft knapperig. Ronde vorm met een gat in het midden, klaar om te beleggen. Pak van 300 g.

Buon appetito!

Maak er dit mee

Alle recepten

Vragen over dit product

Wat is het verschil tussen volkoren freselle en de klassieke?

De volkoren zijn gemaakt met volkorenmeel: ze hebben een donkerdere kleur en een duidelijkere tarwesmaak. De klassieke zijn neutraler. De bereiding is hetzelfde.

Hoe lang moet je ze nat maken?

Een paar seconden onder koud water en dan een minuut laten rusten. Laat je ze te lang weken, dan worden ze slap. Maak je ze te kort nat, dan blijven ze in het midden hard.

Waarmee kruid of beleg je de volkoren freselle?

De rustieke smaak kan stevige toppings aan: tomaat en oregano, tonijn, rode ui, olijven, ansjovis, belegen kaas of gegrilde groenten.

Bevatten ze gluten?

Ja. Het is beschuit van volkoren tarwe en het bevat gluten. Zie voor de volledige lijst met ingrediënten en allergenen het etiket op de verpakking.

Hoe bewaar je ze?

Op een koele, droge plaats. Sluit de verpakking na opening goed, want freselle nemen vocht op en verliezen hun knapperigheid.