Macine met Verse Room 350 g

Macine zijn de ronde zandkoekjes met een gat in het midden waarmee Italië al generaties lang de dag begint. Mulino Bianco maakt ze met verse gepasteuriseerde room die volledig uit Italië komt en zonder palmolie. Op de zak van 350 g staat het nieuwe recept met meer room.

Zo gebruik je het
Hun plek is het ontbijt, gedoopt in warme melk of in koffie: ze zuigen snel op zonder meteen te breken. Bij de thee in de middag werken ze net zo goed. Verkruimeld kun je ze gebruiken als bodem voor een lepeldessert of een koude taart. Sluit de zak na openen en bewaar hem koel en droog.

Smaak en kenmerken
Het koekje is licht van kleur, luchtig en ruikt naar room en vanille, met een zoetheid die bescheiden blijft. De bovenkant voelt licht korrelig aan en het gat in het midden houdt de melk goed vast. Het meel komt uit duurzame landbouw, zoals op de verpakking staat. Het is een van de best verkochte koekjes van Italië en valt ook in de smaak bij wie niet van uitgesproken zoet houdt.