Ga naar de inhoud
Kerst: panettone, pandoro en torrone Gratis verzending vanaf €80 4,9 uit 90+ Google-reviews Altijd bereikbaar via WhatsApp
Spesa da Antonio
Winkelmand

Je mandje

0 artikelen

Je mandje is nog leeg. Begin bij de aanbiedingen van deze week.

Bekijk aanbiedingen
La Molisana Fusilli N°28 500 g
La Molisana

Fusilli N°28 500 g

€1,89

€3,78 per kg

Op voorraad
  • Gratis verzending vanaf €80, daaronder vanaf €4,95
  • Afhalen in Amstelveen is gratis
  • Binnen 1 tot 3 werkdagen in huis
Omschrijving Ingrediënten Voedingswaarden Recepten Vragen

Vaak samen gekocht

Lekker erbij
Buonissimo!

Waarom smaakt dit anders?

Ze horen bij onze meest bestelde fusilli, en dat snap je meteen. Door de bronzen trekking blijft de pasta ruw, zodat de spiraal bij elke hap pesto of vleessaus meeneemt in plaats van die op de bodem te laten. La Molisana maakt sinds 1912 pasta in Campobasso en pelt de tarwe op steen voor het malen.

  • Uit het Italiaanse schap

    Dezelfde merken en soorten die je in Italië in de supermarkt koopt.

  • Meer dan 900 producten

    Van meer dan 200 Italiaanse merken. Ook wat de Nederlandse supermarkt niet heeft.

  • Antonio denkt mee

    Antonio komt uit Italië en weet wat er in een Italiaanse keuken hoort. Twijfel je? Stuur hem een WhatsApp.

Over dit product

La Molisana Fusilli N°28 zijn korte spiraalpasta van durumtarwegriesmeel in een pak van 500 g. Dit zijn de klassieke volle fusilli, met twee slagen en een langgerekte vorm, gemaakt door La Molisana in Campobasso van geselecteerde tarwe die op steen wordt gepeld en door bronzen matrijzen wordt geperst.

Zo gebruik je het
Kook ze 10 minuten in ruim gezouten water. Ze passen bij bijna alles: pesto, tomaatjes en mozzarella, tonijn en kappertjes, broccoli en caciocavallo, een vleesragù. Koud afgespoeld worden ze een prima pastasalade.

Smaak en kenmerken
De spiraal wikkelt de saus om zich heen en tilt hem mee op de vork, het ruwe oppervlak van de bronzen matrijs doet de rest. Goede beet na het koken. Alleen durumtarwegriesmeel en water. Op het etiket: bevat gluten. Pak van 500 g.

Vragen over dit product

Wat is het verschil met de Fusilli Corti Bucati N°108?

De N°28 zijn volle fusilli, langer en met een brede spiraal, en koken in 10 minuten. De N°108 zijn kortere, smallere krulletjes met een gaatje in het midden en koken in 7 minuten.

Hoe lang moeten ze koken?

Tien minuten in ruim gezouten water. Bak je ze daarna in de pan met de saus, giet ze dan een minuut eerder af.

Zijn ze geschikt voor pastasalade?

Ja. Giet ze al dente af, spoel ze af onder koud water en maak ze aan met cherrytomaatjes, mozzarella, tonijn, olijven of gegrilde groenten.

Bevatten ze gluten?

Ja. Het is pasta van durumtarwegriesmeel en op het etiket staat dat het gluten bevat. Er staan ook mogelijke sporen van soja en mosterd vermeld.

Meer van La Molisana

Alles van La Molisana
La Molisana Fusilli N°28 500 g €1,89