Ga naar de inhoud
Kerst: panettone, pandoro en torrone Gratis verzending vanaf €80 4,9 uit 90+ Google-reviews Altijd bereikbaar via WhatsApp
Spesa da Antonio
Winkelmand

Je mandje

0 artikelen

Je mandje is nog leeg. Begin bij de aanbiedingen van deze week.

Bekijk aanbiedingen
La Molisana Cubetto N°63 500 g
La Molisana

Cubetto N°63 500 g

€1,89

€3,78 per kg

Op voorraad
  • Gratis verzending vanaf €80, daaronder vanaf €4,95
  • Afhalen in Amstelveen is gratis
  • Binnen 1 tot 3 werkdagen in huis
Omschrijving Ingrediënten Voedingswaarden Recepten Vragen

Vaak samen gekocht

Lekker erbij
Buonissimo!

Waarom smaakt dit anders?

De Cubetto is het vormpje voor de soep zoals Italianen die thuis maken: klein, stevig en te eten met een lepel. La Molisana maakt hem sinds 1912 in Campobasso van alleen Italiaanse tarwe, op steen gepeld en door brons getrokken, zodat hij ook in bouillon stevig blijft. Veel klanten bestellen hem steeds opnieuw, vaak samen met de Fusilli.

  • Uit het Italiaanse schap

    Dezelfde merken en soorten die je in Italië in de supermarkt koopt.

  • Meer dan 900 producten

    Van meer dan 200 Italiaanse merken. Ook wat de Nederlandse supermarkt niet heeft.

  • Antonio denkt mee

    Antonio komt uit Italië en weet wat er in een Italiaanse keuken hoort. Twijfel je? Stuur hem een WhatsApp.

Over dit product

Cubetto N°63 van La Molisana is een kort, gedrongen formaat, precies tussen korte pasta en soeppasta in, in een pak van 500 g. Alleen Italiaanse tarwe, op steen gepeld en door bronzen matrijzen geperst, uit de pastafabriek in Campobasso.

Zo gebruik je het
Kook de pasta 12 minuten. Hij is perfect in minestrone en pasta e fagioli, maar kan ook prima met een droge vlees- of groentesaus en in een koude pastasalade. Door de kleine vorm eet hij makkelijk met een lepel.

Smaak en kenmerken
Stevig van structuur, met een duidelijke beet en een ruw oppervlak van de bronzen matrijs dat de saus ook in een nat gerecht vasthoudt. Eén ingrediënt op het etiket: durumtarwegriesmeel. Pak van 500 g.

Vragen over dit product

Hoe lang moet het koken?

Twaalf minuten. Gebruik je het in soep, giet het dan een minuut eerder af en laat het gaar worden in de hete bouillon.

Is het een pastina of een korte pasta?

Het zit er tussenin. Het is klein genoeg om met de lepel te eten in een minestrone, maar heeft genoeg body voor een droge saus.

Waarmee combineer ik het?

Peulvruchten, groenten en minestrone is het natuurlijke terrein, maar het werkt ook goed met een ragù of simpelweg tomaat en basilicum. Koud in salade blijft het stevig zonder te overkoken.

Bevat het gluten?

Ja, het is pasta van durumtarwegriesmeel. Op het etiket staat ook dat het sporen van soja, mosterd en lupine kan bevatten.

Meer van La Molisana

Alles van La Molisana
La Molisana Cubetto N°63 500 g €1,89