Ga naar de inhoud
Kerst: panettone, pandoro en torrone Gratis verzending vanaf €80 4,9 uit 90+ Google-reviews Altijd bereikbaar via WhatsApp
Spesa da Antonio
Winkelmand

Je mandje

0 artikelen

Je mandje is nog leeg. Begin bij de aanbiedingen van deze week.

Bekijk aanbiedingen
La Molisana Maccheroni N°37 500 g
La Molisana

Maccheroni N°37 500 g

€1,89

€3,78 per kg

Op voorraad
  • Gratis verzending vanaf €80, daaronder vanaf €4,95
  • Afhalen in Amstelveen is gratis
  • Binnen 1 tot 3 werkdagen in huis
Omschrijving Ingrediënten Voedingswaarden Recepten Vragen

Vaak samen gekocht

Lekker erbij
Buonissimo!

Waarom smaakt dit anders?

Op het etiket staat het duidelijk: tarwe geteeld en gemalen in Italië, op steen gepeld. De dikke wanden en het poreuze oppervlak van de bronzen trekking houden hun beet, ook in de oven, en vangen de vleessaus binnen en buiten de buis. Ze horen bij onze meest bestelde pastavormen, ideaal voor een ovenschotel op zondag.

  • Uit het Italiaanse schap

    Dezelfde merken en soorten die je in Italië in de supermarkt koopt.

  • Meer dan 900 producten

    Van meer dan 200 Italiaanse merken. Ook wat de Nederlandse supermarkt niet heeft.

  • Antonio denkt mee

    Antonio komt uit Italië en weet wat er in een Italiaanse keuken hoort. Twijfel je? Stuur hem een WhatsApp.

Over dit product

La Molisana Maccheroni N°37 zijn korte pasta van durumtarwegriesmeel, in een pak van 500 g. Brede, gladde buizen met een dikke wand die goed blijven staan in de pan en de saus zowel binnenin als eromheen vasthouden.

Zo gebruik je het
Kook ze 13 minuten in ruim water met zout. Ze zijn op hun best met ragù alla bolognese, amatriciana, worst met paddenstoelen of een romige pompoensaus. Ze kunnen ook de oven in: giet ze twee minuten eerder af, meng met bechamel en mozzarella en gratineer.

Smaak en kenmerken
De bronzen matrijs laat een ruw oppervlak achter dat de saus vasthoudt. Op het etiket: tarwe geteeld en gemalen in Italië, op steen gepeld. Eén ingrediënt, durumtarwegriesmeel, voor een volle graansmaak en een stevige beet. Pak van 500 g.

Vragen over dit product

Hoeveel minuten moeten ze koken?

Dertien minuten in ruim gezouten water. Gaan ze daarna de oven in, giet ze dan twee minuten eerder af, ze worden gaar met de saus.

Wat is het verschil tussen maccheroni en rigatoni?

De Maccheroni N°37 zijn gladde buizen, rigatoni hebben een geribbeld oppervlak. De holle vorm is vergelijkbaar, maar op het gladde oppervlak glijdt de saus makkelijker.

Bij welke sauzen passen de Maccheroni?

Ragù alla bolognese, amatriciana, worst en paddenstoelen, puttanesca of een pompoencrème. Ze houden ook uitstekend stand in ovenpasta.

Bevatten ze gluten?

Ja. Het is pasta van durumtarwegriesmeel, dus ze bevatten gluten. Op het etiket staan ook mogelijke sporen van soja, mosterd en lupine.

Meer van La Molisana

Alles van La Molisana
La Molisana Maccheroni N°37 500 g €1,89