Ga naar de inhoud
Kerst: panettone, pandoro en torrone Gratis verzending vanaf €80 4,9 uit 90+ Google-reviews Altijd bereikbaar via WhatsApp
Winkelmand

Je mandje

0 artikelen

Je mandje is nog leeg. Begin bij de aanbiedingen van deze week.

MastroBontà

Saltimbocca Classico 4 stuks 500 g

€1,49 Was €3,89

Je bespaart €2,40

€2,98 per kg

Op voorraad

  • Gratis verzending vanaf €80, daaronder vanaf €4,95
  • Afhalen in Amstelveen is gratis
  • Binnen 1 tot 3 werkdagen in huis

Vaak samen gekocht

Lekker erbij

Buonissimo!

Waarom smaakt dit anders?

In Napels is de saltimbocca geen vleesgerecht maar een plat, langwerpig broodje dat je warm vult. MastroBontà maakt het deeg met moederdesem, laat het 24 uur rijzen en bakt het op steen, zo staat het op de zak. Wij warmen ze even op en vullen ze met porchetta, friarielli met worst of parmigiana.

  • Uit het Italiaanse schap

    Dezelfde merken en soorten die je in Italië in de supermarkt koopt.

  • Meer dan 900 producten

    Van meer dan 200 Italiaanse merken. Ook wat de Nederlandse supermarkt niet heeft.

  • Antonio denkt mee

    Antonio komt uit Italië en weet wat er in een Italiaanse keuken hoort. Twijfel je? Stuur hem een WhatsApp.

Over dit product

MastroBontà Saltimbocca zijn platte, langwerpige broodjes uit de Napolitaanse traditie, in een verpakking van 4 stuks. Ze hebben een dunne lichte korst en een zacht kruim en zijn al voorgesneden, dus klaar om te vullen.

Zo gebruik je het
Warm ze een paar minuten op in de oven, in de pan, op de grillplaat of in de airfryer, klap ze open en beleg ze. Ze zijn gemaakt voor porchetta, friarielli met worst, melanzane alla parmigiana, ham met mozzarella of gegrilde groenten.

Smaak en kenmerken
Deeg met moederdesem en 24 uur rijstijd, gebakken op steen: de smaak blijft mild en het kruim veerkrachtig. Klassieke versie, voorgesneden. Verpakking van 4 stuks, 500 g.

Vragen over dit product

Is de saltimbocca een broodje of een vleesgerecht?

Hier is het een broodje. De saltimbocca uit de Napolitaanse traditie is een plat, langwerpig brood om te vullen en heeft niets te maken met de saltimbocca alla romana, een hoofdgerecht van kalfsvlees.

Hoe warm je ze op?

Een paar minuten in de oven, in de pan, op de bakplaat of in de heteluchtfriteuse is genoeg, tot de korst weer knapperig is. Snijd ze daarna open en vul ze.

Zijn ze al doorgesneden?

Ja. Op de verpakking staat klassiek en voorgesneden, dus de broodjes zijn al aan de zijkant open en klaar om te vullen.

Waarmee vul je ze?

In Napels vult men ze met porchetta, friarielli en worst, parmigiana di melanzane, ham en mozzarella of gegrilde groenten. Ze zijn ook lekker koud, als broodje om mee te nemen.

Bevatten ze gluten?

Ja, het zijn tarwebroodjes en ze bevatten gluten. Zie voor de volledige lijst met ingrediënten en allergenen het etiket op de verpakking.