Barilla

Je vindt de pastasauzen zoals de Ragù alla Bolognese en de Sugo all'Amatriciana, de Pesto alla Calabrese met paprika en de Pesto Mediterraneo, de Emiliane eierpasta met lasagne, cappelletti met vlees en paglia e fieno, en de bloem tipo 00 van 1 kg. Alles ligt klaar in ons eigen magazijn in Nederland.

Barilla begon in 1877 in Parma als kleine winkel in brood en pasta van de familie Barilla. Vandaag is het het bekendste Italiaanse pastamerk ter wereld, met naast pasta ook pastasauzen, pesto en bakkerijproducten.

Emiliane is de eierpastalijn van Barilla, geïnspireerd op de traditie van de regio Emilia. In ons assortiment vind je de lasagnebladen met ei voor de oven, de cappelletti met vlees voor bouillon en soep en de ruwe paglia e fieno, die romige sauzen mooi vasthoudt.

De tarwebloem tipo 00 van Barilla is een veelzijdige bloem voor de dagelijkse keuken: zelfgemaakte pizza, gebak, bechamelsaus en verse pasta. Bewaar de verpakking van 1 kg op een koele, droge plek, uit de buurt van warmte en vocht.