Ga naar de inhoud
Winkelmand

Je mandje

0 artikelen

Je mandje is nog leeg. Begin bij de aanbiedingen van deze week.

Barilla

Al Bronzo Tortiglioni N°325 500 g

€1,89

Op voorraad

  • Gratis verzending vanaf €80, daaronder vanaf €4,95
  • Afhalen in Amstelveen is gratis
  • Binnen 1 tot 3 werkdagen in huis

Vaak samen gekocht

Lekker erbij

Buonissimo!

Waarom smaakt dit anders?

De tortiglioni van Barilla Al Bronzo zijn gemaakt van durumtarwe uit Italië en door ruw brons geperst, zodat het oppervlak poreus blijft. De saus loopt de buis in en blijft hangen in de spiraalgroeven. Daarom gebruiken we ze in Italië voor ragù, saus met worst en pasta uit de oven.

  • Uit het Italiaanse schap

    Dezelfde merken en soorten die je in Italië in de supermarkt koopt.

  • Meer dan 900 producten

    Van meer dan 200 Italiaanse merken. Ook wat de Nederlandse supermarkt niet heeft.

  • Antonio denkt mee

    Antonio komt uit Italië en weet wat er in een Italiaanse keuken hoort. Twijfel je? Stuur hem een WhatsApp.

Over dit product

Barilla Al Bronzo Tortiglioni N°325 zijn korte buisjes met spiraalvormige groeven, in een pak van 500 g. Ze horen bij de Al Bronzo lijn van Barilla: pasta die door bronzen matrijzen wordt geperst, gemaakt van 100% Italiaanse harde tarwe, met een amberkleurige tint en een ruw oppervlak.

Zo gebruik je het
Kook ze 12 minuten in kokend water met zout, met 1 liter water en 7 g zout per 100 g pasta. Lekker met ragù, een saus met worst of uit de oven, want de saus loopt de buisjes in en blijft in de groeven hangen.

Smaak en kenmerken
Stevige, volle beet en een uitgesproken smaak van durumtarwegriesmeel. Door het persen door brons wordt het oppervlak poreus, zodat de saus goed blijft plakken. Eenvoudige ingrediënten: durumtarwegriesmeel en water. Bevat gluten.

Vragen over dit product

Wat betekent het dat Barilla Al Bronzo pasta door brons is getrokken?

De pasta wordt door bronzen matrijzen geperst, die een ruw en poreus oppervlak achterlaten. Barilla combineert het trekken door brons met een ruwe verwerking: het resultaat is een barnsteengele pasta die de saus goed vasthoudt.

Waar komt de tarwe van Barilla Al Bronzo pasta vandaan?

Voor de lijn Al Bronzo vermeldt Barilla 100% Italiaanse kwaliteitsdurumtarwe. Het staat ook op de verpakking.

Wat zijn de ingrediënten en allergenen van Barilla Al Bronzo pasta?

Alleen durumtarwegriesmeel en water. Bevat gluten, dus niet geschikt voor wie dat moet vermijden. Controleer voor eventuele sporen van andere allergenen altijd het etiket op de verpakking.

Hoe kook je Barilla Al Bronzo pasta het best?

Barilla adviseert 1 liter water en 7 g zout per 100 g pasta. De kooktijd staat op de verpakking en verschilt per vorm, van 11 tot 14 minuten. Je kunt ook de passieve kookmethode proberen: zet na 2 minuten koken het vuur uit, doe het deksel erop en laat de pasta de aangegeven tijd gaar worden.

Meer van Barilla

Alles van Barilla