Ga naar de inhoud
Gratis verzending vanaf €80 4,9 uit 90+ Google-reviews Altijd bereikbaar via WhatsApp
Winkelmand

Je mandje

0 artikelen

Je mandje is nog leeg. Begin bij de aanbiedingen van deze week.

Barilla

Al Bronzo Mezzi Rigatoni N°322 500 g

€1,89

Op voorraad

  • Gratis verzending vanaf €80, daaronder vanaf €4,95
  • Afhalen in Amstelveen is gratis
  • Binnen 1 tot 3 werkdagen in huis

Vaak samen gekocht

Lekker erbij

Buonissimo!

Waarom smaakt dit anders?

In Italië eten we mezzi rigatoni graag met gricia of ragù. Deze van Barilla Al Bronzo hebben diepe ribbels en een brede buis, en worden van 100% Italiaanse durumtarwe door een ruwe bronzen matrijs geperst. Zo loopt de saus naar binnen en blijft hij buiten plakken. Stevig van beet, zoals wij het graag eten.

  • Uit het Italiaanse schap

    Dezelfde merken en soorten die je in Italië in de supermarkt koopt.

  • Meer dan 900 producten

    Van meer dan 200 Italiaanse merken. Ook wat de Nederlandse supermarkt niet heeft.

  • Antonio denkt mee

    Antonio komt uit Italië en weet wat er in een Italiaanse keuken hoort. Twijfel je? Stuur hem een WhatsApp.

Over dit product

Barilla Al Bronzo Mezzi Rigatoni N°322 zijn een korte, klassieke Italiaanse pastavorm, in een pak van 500 g. Ze hebben een royale doorsnede en heel duidelijke ribbels. Ze worden door brons geperst en gemaakt van 100% Italiaanse harde tarwe.

Zo gebruik je het
Kook ze 14 minuten in kokend water met zout, met 1 liter water en 7 g zout per 100 g. Lekker met guanciale en pecorino, een stevige vleessaus of een saus met zeevruchten: Barilla combineert ze met witte botersaus, rode garnalen en kappertjespoeder.

Smaak en kenmerken
Volle beet, amberkleurig en met een ruw oppervlak door de ruwe bewerking. De saus loopt de buis in en blijft in de ribbels hangen. Ingrediënten: durumtarwegriesmeel en water. Bevat gluten.

Vragen over dit product

Wat betekent het dat Barilla Al Bronzo pasta door brons is getrokken?

De pasta wordt door bronzen matrijzen geperst, die een ruw en poreus oppervlak achterlaten. Barilla combineert het trekken door brons met een ruwe verwerking: het resultaat is een barnsteengele pasta die de saus goed vasthoudt.

Waar komt de tarwe van Barilla Al Bronzo pasta vandaan?

Voor de lijn Al Bronzo vermeldt Barilla 100% Italiaanse kwaliteitsdurumtarwe. Het staat ook op de verpakking.

Wat zijn de ingrediënten en allergenen van Barilla Al Bronzo pasta?

Alleen durumtarwegriesmeel en water. Bevat gluten, dus niet geschikt voor wie dat moet vermijden. Controleer voor eventuele sporen van andere allergenen altijd het etiket op de verpakking.

Hoe kook je Barilla Al Bronzo pasta het best?

Barilla adviseert 1 liter water en 7 g zout per 100 g pasta. De kooktijd staat op de verpakking en verschilt per vorm, van 11 tot 14 minuten. Je kunt ook de passieve kookmethode proberen: zet na 2 minuten koken het vuur uit, doe het deksel erop en laat de pasta de aangegeven tijd gaar worden.

Meer van Barilla

Alles van Barilla