Grisbì

Grisbì is een rond zandkoekje met een fluweelzachte crème in het midden. Het merk is in 1984 ontstaan en maakt sinds 2005 deel uit van de Vicenzi Groep, net als Matilde Vicenzi. De koekjes worden gemaakt in Bovolone, in de provincie Verona. Bij ons vind je zes varianten, van de klassiekers met pistache, chocolade, citroen en koffie tot de glutenvrije versie en de Colazione.

We hebben vier klassiekers van 135 g: Grisbì Biscotti met Pistache, Chocolade, Citroen en Koffie, elk met negen koekjes van 15 g. Daarnaast zijn er de Grisbì Senza Glutine al Cioccolato van 150 g en de Grisbì Colazione Nocciole e Cacao van 225 g, met een romige kern van hazelnoot en cacao, bedoeld voor het ontbijt.

Ja, de Grisbì Senza Glutine al Cioccolato van 150 g. Het zandkoekdeeg is gemaakt van rijstmeel en maïszetmeel en omsluit een cacaocrème met pure chocolade. Op het etiket staat de vermelding glutenvrij. Ze bevatten eieren, melk, soja en hazelnoten, dus controleer de allergenen als je die vermijdt. Een koekje weegt 16,7 g.

Bewaar Grisbì op een koele, droge plek, zoals bij al onze Grisbì wordt aangegeven. Eén koekje is genoeg bij je koffie of thee, bij het ontbijt of in de middagpauze. Ze passen ook in je tas of rugzak als tussendoortje. De Grisbì Colazione Nocciole e Cacao eet je met twee of drie naast je cappuccino.