Caputo
Farina Caputo Manitoba Oro 1 kg
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La famiglia Bonomi lavora in Lessinia, sulle montagne sopra Verona, dal 1850. Queste sfoglie sono fatte con burro italiano, cotte lentamente e confezionate ancora calde, così restano fragranti e croccanti. Con un po' di crema pasticcera porti in tavola la millefoglie della pasticceria sotto casa, senza nemmeno accendere il forno.
Le stesse marche e gli stessi tipi che compri al supermercato in Italia.
Di più di 200 marche italiane. Anche quello che il supermercato olandese non ha.
Antonio viene dall'Italia e sa cosa serve in una cucina italiana. Hai dubbi? Scrivigli su WhatsApp.
La Base Millefoglie di Forno Bonomi è formata da tre sfoglie rettangolari già cotte e pronte da farcire. In pochi minuti porti in tavola una millefoglie classica senza accendere il forno.
Come si usa
Farcisci le sfoglie con crema pasticcera, panna montata o crema al mascarpone, sovrapponile e finisci con una spolverata di zucchero a velo e qualche frutto di bosco. Funzionano bene anche in versione salata, con robiola ed erbe fresche oppure con il salmone. Farcisci poco prima di servire, così restano croccanti.
Gusto e caratteristiche
Tanti strati leggeri e fragranti, fatti con burro italiano e una cottura lenta. Le sfoglie vengono confezionate ancora calde per mantenere la fragranza. Confezione da 300 g con tre basi, prodotta in montagna nella Lessinia a 940 metri.