Rummo
Farfalle N°85 500 g
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È la versione piccante della linea Bud Spencer, nata dai nipoti dell'attore per ricordare le sue scene a tavola: fagioli neri in salsa di pomodoro speziata, senza carne. Non è una ricetta della nonna, lo ammetto, ma è il piatto pronto che tieni in dispensa per una cena veloce. Scaldali in padella e servili con riso o tortillas.
Le stesse marche e gli stessi tipi che compri al supermercato in Italia.
Di più di 200 marche italiane. Anche quello che il supermercato olandese non ha.
Antonio viene dall'Italia e sa cosa serve in una cucina italiana. Hai dubbi? Scrivigli su WhatsApp.
I Fagioli alla Bud Spencer Tex Mex portano in tavola la ricetta che ha reso leggendario il campione del cinema. Sono fagioli neri gia cotti in una salsa di pomodoro leggermente piccante, pronti da scaldare e gustare. Un piatto sostanzioso, senza carne e a base vegetale, ricco di fibre e proteine.
Come si usa
Versa i fagioli in padella e scaldali qualche minuto a fuoco medio, mescolando ogni tanto. Sono perfetti da soli con un tozzo di pane, ma stanno benissimo anche con riso, tortillas, nachos o come contorno di una grigliata. Aggiungi un filo di olio o una spolverata di formaggio per renderli ancora piu golosi.
Gusto e caratteristiche
La salsa Tex Mex regala una nota speziata e leggermente piccante che avvolge i fagioli neri, sodi e cremosi al punto giusto. Un piatto pronto e comodo per una cena veloce, da tenere sempre in dispensa per quando hai fame di qualcosa di caldo e saporito.
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