Sale di Sicilia Iodato Fino 1 kg

Name: Italkali Sale di Sicilia Iodato Fino 1 kg
Brand: Italkali
SKU: SP-ITK-SALF-000
Price: 1.49 EUR
Availability: InStock

€1,49

€1,49 al kg

Disponibile

Spedizione €6,95, gratis da €80
Il ritiro ad Amstelveen è gratuito
A casa tua in 1-3 giorni lavorativi

C'è anche in una box

Tutte le 14 box

Sconto -5%

8 prodotti

Cucina

Box La Dispensa Italiana

Desantis, Spesa da Antonio, Cirio e altri 5 prodotti

€34,95 ~~Era €36,81~~

Spesso acquistati insieme

Ci sta bene

Mutti

Olio Extra Vergine di Oliva DeSantis 100% Italiano 1 L

€16,99

Buonissimo!

Perché ha un sapore diverso?

Non proviene dal mare ma dalle miniere di salgemma di Petralia Soprana e Racalmuto, nel cuore della Sicilia, e Sale di Sicilia è sulle tavole italiane dal 1974. Grana fine, sapidità netta e pulita, si scioglie subito nell'insalata o nell'impasto della focaccia. È uno dei sali più ordinati del negozio, e molti lo prendono con la Passata Mutti.

Dallo scaffale italiano
Le stesse marche e gli stessi tipi che compri al supermercato in Italia.
Più di 900 prodotti
Di più di 200 marche italiane. Anche quello che il supermercato olandese non ha.
Antonio ti dà una mano
Antonio viene dall'Italia e sa cosa serve in una cucina italiana. Hai dubbi? Scrivigli su WhatsApp.

Su questo prodotto

Il Sale di Sicilia Iodato Fino Italkali è sale alimentare estratto dai giacimenti salini sotterranei siciliani, macinato fine e arricchito con iodio, in astuccio da 1 kg. I cristalli arrivano dalle miniere di Petralia Soprana e di Racalmuto, nel cuore della Sicilia.

Come si usa
È il sale di tutti i giorni: si scioglie in fretta, quindi va bene per condire insalate, verdure, carne e pesce, per impastare pane e focaccia e per aggiustare sughi e creme. Usalo sia a crudo sia in cottura. Conserva l'astuccio in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.

Gusto e caratteristiche
Grana fine e bianca, sapidità netta e pulita. Contiene iodato di potassio allo 0,005%, pari a 3 mg di iodio per 100 g di prodotto, e antiagglomerante E 536 che lo mantiene scorrevole. Prodotto e confezionato in Italia, astuccio da 1 kg.

Buon appetito!

Cosa puoi preparare

Tutte le ricette

190 min

Lasagne alla bolognese

8 ingredienti dal negozio

Spaghetti met gehaktballetjes in tomatensaus

50 min

Spaghetti con polpette al sugo

6 ingredienti dal negozio

25 min

Mezzi Rigatoni Cacio e Uova

8 ingredienti dal negozio

Domande su questo prodotto

Che differenza c'è tra il sale fino e il sale grosso Italkali?

Cambia la granulometria. Il fino si scioglie subito ed è il sale da condimento e da tavola, il grosso ha cristalli grandi ed è pensato per l'acqua di cottura e per le cotture in crosta. La composizione resta la stessa, con la sola differenza dell'antiagglomerante presente nel fino.

Da dove arriva questo sale?

È sale alimentare estratto dai giacimenti salini sotterranei della Sicilia, negli stabilimenti di Petralia Soprana e di Racalmuto. Sull'astuccio Italkali indica 100% italiano, prodotto e confezionato in Italia.

Quanto iodio contiene?

L'etichetta riporta iodato di potassio allo 0,005% e un apporto di iodio di 3 mg per cento grammi di prodotto.

Che cos'è l'antiagglomerante E 536?

E 536 è il ferrocianuro di potassio, l'additivo che impedisce al sale fino di formare grumi e lo mantiene scorrevole nel tempo. Nella versione grossa non è presente.

Come si conserva una volta aperto?

In luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce, come indicato in etichetta. Richiudi bene l'astuccio o travasa il sale in un contenitore chiuso, così resta asciutto e scorrevole.